Просроченные макароны Barilla: готовить или выкинуть? Как приготовить макароны гнезда с фаршем?
Есть пачек 5 разных макарон барилла,про которые я забыла ! В итоге срок годности истек , на некоторых пол года назад и более.муж говорит ничего страшного 🤔 с ними все норм ,нет ни плесени и тд можно ли их готовить??
И второй вопрос. Среди них макароны гнездами ,как их правильно приготовить с фаршем внутри например ? Предварительно отварить и сверху готовый фарш и чуть потушить ? (Давно не готовила их ,не помню)либо может есть проверенный рецепт ?)
alya1993·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Отвариваю почти до готовности, перекладываю в противень, сверху фарш\филе кусочками+грибочки+сыр , фольгой накрываю и в духовку
alya1993··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
@ulia161, если фарш и грибы заранее обжариваю на сковороде, то в духовку минут на 15 на 200гр, если сырое все, то на 200гр на пол часа
Валерия··
Мама сына-младенца
А когда отвариваете , они не разпадаются?
alya1993··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
@kudinova.valerya, да, распадаются, я варю вообще не помешивая, и достаю шумовкой
alya1993·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Я крайний раз купила гнезда, а они сами по себе суховатые почему то, и я еще в духовке сверху майонез+сметана+чеснок залила их
Юлия ··
Мама сына (3 года)
Спасибо , сделаю сейчас )