Как организовать питание семьи?

Я ещё на работу не вышла, поэтому по семейной традиции готовлю почти каждый день. Закупаем мясом на Ярмарке 1 раз в 2-3 недели, сразу делаю фарш и запас пельменей детям, при желании можно сразу п/ф сделать котлеты и тефтели, но я фарш морожу и куски мяса и по факту достаю и делаю. Суп на два дня, если сварить много можно его морозить, да и все остальное тоже можно морозить, то бишь убить день на готовку и неделю-две тупо разогревать. Завтрак ежедневно свежий, каша, по выходным блины, редко творог/сырники.

Готовлю поздно вечером, после работы, как говорится «из чего ужин? - Из последних сил». Вот это я. На завтрак яичница, омлет, гренки, горячие бутерброды, кашу варю, если все дома, по выходным блины с начинкой или без/панкейки. То есть завтрак всегда свежий. Младшая иногда ест в саду, старшая в будни не завтракает, если не каникулы и не болеет, то завтрак пропускает. На обед варю в перерыв (работаю из дома) в мультиварке с фрикадельками или куриную лапшу. Борщ варю с вечера. если не суп, то едим то же, что на ужин - то, что быстро готовится. Делаю сразу на несколько дней котлет, куриные отбивные сразу несколько штук. Тефтелей целую сковороду с соусом. Плов. Картошку с мясом в духовке или потушить. На гарнир гречка, рис, макароны, иногда варим на раз-два, иногда остаётся на следующий день еще. Если не работаю, то могу в выходные куриный пирог или пиццу, шарлотку, вафли, но это редко, я по выходным тоже иногда работаю или нас дома нет. По планеру не получается, то одного нет, то другого. Готовить ненавижу люто, но куда деваться. Если уж совсем не хочется - заказываем пиццу, или муж едет покупает чебуреки, шашлык. Но эти редко, пару раз в месяц может

С вечера варю крупу любую на завтрак ,утром добавляю молоко и довожу до готовности .Так же с вечера варю бульон ,в обед уже добавляю необходимое для супа .А на вечер готовлю пока дети днем спят.

А вообще сколько не пытались сделать меню ,всегда выходило из строя 😄 то одного нет ,то другого .В целом в памяти держу ,что борщ раз в неделю ,плов раз в неделю и так далее ,тем самым еда не повторяется ежедневно👌🏻

После работы перед выходными могу зайти сразу набрать. Получается 1-2 раза в неделю. Быстро все съедается, но на 2-3 дня хватает, с учётом что я и муж берём на работу контейнеры постоянно.

Работаю 2 через 2, стараюсь в выходной сразу наготовить чтобы меня не трогали)) Суп , два гарнира разных (например гречка и картошка или рис и макароны) и так же из мясного (например котлеты и гуляш или отбивные и тефтели) так же салат какой-нибудь и овощи чтобы были огурцы помидоры нарезать. Ну и постоянно в холодильнике есть сосиски, колбаса, яйца , пельмени, вареники. Простая выпечка печенье, пицца ещё можно. Из серии пришли , открыли холодильник выбрали, разогрели.