Рыба в шубке 🐟
И это не селёдка под шубой. Можно запекать в духовке, а можно на гриле или решётке на природе. Рыбу можно брать любую, стейки, филе, что нравится. У меня 1.2 кг филе трески. Филе режем на порции. Готовим шубку, лук нарезаем тонкими кольцами, помидоры мелким кубиком, морковь на мелкой тëрке, болгарский перец соломкой, мелко рубим укроп, петрушку. В овощную смесь добавляем соль, перец, лаврушку, соевый соус, сок лимона, подсолнечное масло.
Режем фольгу на прямоугольники, в середину кладём овощную начинку, потом рыбу, сверху ещё овощи, очень плотно заворачиваем. Укладываем на решётку и запекаем минут 30, потом снимаем с огня и даём рыбе ещё потомиться в фольге. На стол можно подавать прямо в фольге на природе, можно выложить порционно на тарелки.
Особенно вкусно с холодным белым вином.
#ustinaрецепты
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо! Еще один рецепт в копилку, а то все одно и то же)
С холодным белым вином даже утренняя холодная овсянка будет ничего😂
ссылка
Приглашаю в группу мамочек ❤️ будем рады знакомству 🥰 давайте делиться опытом
🤤🤤спасибо) надо будет обязательно сделать обожаю рыбу и помидоры☺️
А в духовке сколько по времени готовить и на какой температуре?
180 температура, ставить сразу в нагретую, тоже около 30 минут. Если хотите овощи очень мягкие, то минут 40, просто мои любят, когда овощи хрустят, а мне надо мягкие.
@littledoctor так я поняла) это я шуткую к вчерашнему посту, когда девушка так же написала😁
@littledoctor она удалила, ну или я в блоке и не вижу 🤔
@mamsssss это было в посте про велики? Если да, то удалила.
Госпади. Я на вас подписалась, потому что у вас посты интересные были!! А вы опять про алкоголь!!! 😂
Боже, есть же хозяюшки такие чудесные)) спасибо за рецепт, попробую тоже.
С холодным белым вином даже утренняя холодная овсянка будет ничего😂