Мама двоих (младенец)

Безглютеновый хлеб ❤ Ингредиенты: псиллиум (у меня в виде шелухи) — 30 гр.; вода теплая — 450 мл.;

Безглютеновый хлеб ❤️

Ингредиенты:

псиллиум (у меня в виде шелухи) — 30 гр.;

вода теплая — 450 мл.;

мука кукурузная (нутовая, льняная) по вашему вкусу — 100 гр.; У меня кукурузная

мука зеленой гречки — 100 гр.;

универсальная мука без глютена — 140 гр. (или 100 гр. рисовой и 40 — тапиокового/кукурузного крахмала); я беру рисовую плюс кукурузный крахмал.

соль — 1 чайная ложка;

сода — 0,5 чайной ложки

разрыхлитель — 1 чайная ложка;

семена, семечки, орехи — по желанию.

30 гр. псиллиума насыпать в 450 мл. воды

сразу размешайте венчиком, чтобы не образовались комочки, и дайте настояться в течение 15 минут. Тем временем подготовьте остальные ингредиенты.

Смешать в отдельной чашке все остальные ингредиенты, перемешать хорошенько чтоб мука была равномерной, и добавить туда разбухший псилиум.

Хорошо и долго месить тесто , либо в миксере специальном как удобно.

После , придать желаемую форму вашему хлебу

Смазать сверху яйцом (если у вас нет аллергии) , я смазываю перепелинным

На 180 градусов, примерно 1 час 15 минут уходит

Зависит от вашей духовки. Обязательно сделать надрезы ножом, чтоб внутри пропекся.

Готовый хлеб сначала остужаем, потом уже режем.

Как вы даёте мясное пюре из банок? Там же везде масло, крахмал, рисовая мука😒 Мы ничего не едим толком. Решили пробовать мясо... А там такой состав (( Своё готовить как? Он даже ложку не съедает чайную, всё плюёт ( Банку хоть быстро открыл, да выбросил если , что.....

Девочки, может ли быть реакция на крахмал? У нас АД, давала в первый раз сыну рисовую и кукурузные каши Fleur Alpine…

Девочки, может ли быть реакция на крахмал? У нас АД, давала в первый раз сыну рисовую и кукурузные каши Fleur Alpine гипоаллергенные - его высыпало. В составе только рисовая и кукурузная мука, получается на крахмал реакция?

Кто ещё не пёк морковный торт, то срочно готовить. Это очень вкусно😋а самое главное просто🤗 300-350 гр моркови 300-350…

Кто ещё не пёк морковный торт, то срочно готовить. Это очень вкусно😋а самое главное просто🤗 300-350 гр моркови 300-350 гр муки (у меня овсяная, рисовая, кукурузная) 2-3 яйца 3-4 ст ложки масла растительного (у меня кукурузное) 1ч.л. Разрыхлителя Сахар 100-130 гр на ваш вкус Крем ваш любимый🤗 У меня 200 гр сметаны и сахар. #владанакухне#

Наконец-то мои сыры готовы))) Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) )))

Наконец-то мои сыры готовы))) Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) ))) Филадельфия Ингредиенты 200 гр сметаны 20-30% 500 гр натуральный йогурт (лучше хороший) 1/2 1 чайная ложка соли Способ приготовления Перемешать все ингредиенты Переложить в сито с марлей (от 4 слоев ) и накрыть Марлей и поставить в ёмкость куда будет стекать сыворотка. На сыр лучше поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь. Маскарпоне Ингредиенты Сливки 500мл 20/35% Сок лимона 3 чайные ложки Способ приготовления Разогреть на плите сливки но не доводя до кипения и налить сок лимона, помешивая будет видно как сворачивается . Когда масса станет более густая то ее перелить в сито с марлей (марля от 4 слоев).сито поставить так чтобы сыворотка стекала и на массу поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь . #konoplya666 Завтра узнаю, каков этот сыр для морковного тортика )))

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .