Мой первый рататуй: делюсь впечатлениями, как получился сладковатый вкус овощей со специями и редисом!
Мой первый ratatouille 🥘
Получилось очень даже неплохо, сладковатый вкус овощей с ноткой пряности от специй, и остренький редис (микрозелень)😍
Мой первый ratatouille 🥘
Получилось очень даже неплохо, сладковатый вкус овощей с ноткой пряности от специй, и остренький редис (микрозелень)😍
Хабиба🌿·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Разве допустимо так красиво готовить и тем более фоткать 🥲❤️
He_Caxap ·
Мама дочки (1 год)
Аппетитно так 🤗
Омена·
Мама двоих (младенец)
как аппетитно 😍
Хадя··
Мама сына (2 года)
Спасибо 🫶🏻
P..·
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
Как красиво 😍👌у тебя всегда ресторан😋
Хадя··
Мама сына (2 года)
Да ладно тебе 🥲🤣🤣
Спасибо, сестра❤️❤️
Сабина·
Мама двоих (младенец)
Я требую рецепт...
У меня как раз баклажан ели живой в холодильнике
Хадя··
Мама сына (2 года)
Все очень легко ❤️ нарезала цукини, баклажан, помидор и морковь кольцами тонкими. Можно еще добавить картошку, кабачок, перец, я добавила только те, что были
Баклажан на пару минут замочила в соленой воде. После уложила по порядку, накрыла крышкой ( у меня стеклянный контейнер для запекания с крышкой, можно и фольгой накрыть) и поставила в духовку при 180 градусах, спустя минут 10 увеличила градусы до 200, так как процесс стоял на месте 🥲. Сколько готовились по времени не могу сказать, к сожалению, вытащила по готовности, как только овощи стали мягкими. Отдельно на сковородке пожарила мелко нарезанный лук, как только он подрумянился, добавила перетертые помидоры и каплю томатной пасты, соль, перец и хмели сунели, чуть потушила под крышкой. Овощи подала под этим «соусом». 🌷