Какой рис заказать в Самокате для плова, если не хочется выходить на улицу?

@krismilayaa если все правил но делать, то все шик будет=) у меня всегда рассыпчатый, я пропаренный ещё беру, но это не обязательно

а как Вы делаете?)

есть прям настоящие рецепт плова, в казане, с зирой, у меня отец делает такой, и есть любительский на сковороде, но принцип похож: обжариваю лук до золотистости, потом морковь обжариваю там до золотистости, потом кидаю мясо туда обжариваю, потлм кидаю стакан риса хорошо промытый, заливаю 1.5 стаканами воды, вставляю зубчиеи чеснока и накрываю крышкой. И забываю, когда рис почти готов, я перемешиваю все и ещё раз крышкой накрываю, и до готовности.

Тот, что в казане, там очень долго, одна луковица, кило мяса, кило риса, кило моркови, зира ,куркума,чеснок, лук обжаривается в очень большом количестве масла, потом морковь обжаривается, мясо, потом рис засыпает я и тд. Принцип тот же, что и на сковороде.

@krismilayaa, муж особый ценитель плова и говорит, что это самое лучшее мое блюдо

Очень вкусно получается

Чем темнее подарите лук, тем темнее будет плов

И советую не до золотистости жарить его, а до прозрачности

Потом морковь и мясо, он вместе с ними уже дожарится

А то так бывало подгорал

спасибо, сделаю, как Вы🌺

расскажите потом как вам☺️

Я тоже брала и не получился😩

А он не будет резиновым? Я его не брала никогда

нет

неа, вкусный