Простой рецепт детских банановых маффинов: быстро, вкусно, полезно - идеальный перекус для прогулок!

Просто рецепт быстрых маффинов «детских».

•2 больших или 3 маленьких очень спелых банана

•2 яйца

•70 гр сливочного масла, растопленного(по рецепту 100, но я всегда меньше кладу😂)

•220 гр Dinkelmehl

•чайная ложка разрыхлителя

•щепотка соли(ну прям каплюха, но можно и без)

•изюм/другие сухофрукты(добавляла на глаз грамм 40 примерно)

Бананы помять, яйца слегка взбить, соединить с бананами и маслом. Сухие ингредиенты смешать в отдельной миске, соединить с мокрыми но долго не вымешивать.

В духовку 170 градусов Umluft(на русском это обдув?🙈) на 25-30 минут.

Кексы довольно плотные, но зато идеальный перекус на долгие прогулки!