🩷🩷🩷
tuyara.ch
🩷🩷🩷·Мама двоих (4 года, 8 лет)
post image 1
post image 2
post image 3

Пицца как ДоДо с манкой (манка это крупка - пусть вас это бесит😂😂😂😂):

Фото в карусельках

Дрожжи 7-10 грамм растворить в теплой воде 250-300мл, сахар 1 чайная ложка, соль 0,5 чайной(вообще лучше по вкусу, потому что соль бывает разной концентрации)

всыпать муку грамм 400 и смотрим по консистенции, добавляем муку, если тесто жидкое, по тихоньку добавляем и месим, чтобы тесто оставалось мягким, не липнущим к рукам, по желанию можно смазать руки растительным маслом(почти как на пирожки)

Оставляем на 20 минут под крышкой

Духовку разогреваем на 250

В это время готовим начинку для пиццы

Берём противень и всыпаем туда от души манку, раскатанное тесто кладем на манку и валяем с двух сторон, затем можно вытащить тесто и высыпать манку чтобы очистить противень, затем обратно вернуть тесто на противень застелив при этом бумагу или коврик, а далее уже как обычно пиццу смазываем и начиняем 🍕

Я обычно валяю тесто раскатанное, потом на коврик перестилаю и ещё раз скалкой раскатываю, тем самым запечатываю манку и сыпится меньше.

250 градусов - 10/15 минут

ГЛАВНОЕ ПИЦЦУ НЕ ПЕРЕДЕРЖАТЬ, КАК края стали оранжевыми и румяными, можно отключать и вытаскивать, дать пицце постоять, чтобы она смягчилась

Так же можно для любителей тонкого теста, сделать пиццу без дрожжей

Тот же рецепт - в воде размешать соль и сахар, добавить муку и оставить отдыхать в теплом месте😊

08.05.2023
22142

Комментарии

smollik2013
Оля·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Здравствуйте! Можете, пожалуйста, написать каким соусом смазываете и пропорции

22.01.2024 Нравится Ответить
tuyara.ch
🩷🩷🩷·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Здравствуйте, делаю кетчунез 🤡😂 и на глаз шмякаю лишь бы не толстый слой и не растекалось , но равномерно промазало все тесто, а так сейчас чаще стала кетчупом или пастой смазывать без майонеза

22.01.2024 Нравится Ответить
incognito12
😁·Мама дочки (3 года)

👋🏻здравствуйте а для чего манка нужна? 😄 пс: не ела пиццу додо. Вкус какой то придает? 😄

13.05.2023 Нравится Ответить
tuyara.ch
🩷🩷🩷·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Придает хрустящий эффект мягкой корочке🙂

13.05.2023 Нравится Ответить
incognito12
😁·Мама дочки (3 года)

@tuyara_tuyara, уаай 😃попробовать надо👏🏻

13.05.2023 Нравится Ответить
lostinsomewhere
Дарья·Мама дочки (3 года)

Подскажите, а как такие бортики сделать?

09.05.2023 Нравится Ответить
lostinsomewhere
Дарья·Мама дочки (3 года)

@tuyara_tuyara такие пушистые

13.05.2023 Нравится Ответить
tuyara.ch
🩷🩷🩷·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@lostinsomewhere, аа я просто когда раскатываю потом пальцами и ладошкой проминаю тесто, и к бортикам типа разглаживаю😂правильно ли объяснила и когда мажу ложкой соус еще специально по кругу мажу чтобы у бортиков больше теста собиралось

13.05.2023 Нравится Ответить
lostinsomewhere
Дарья·Мама дочки (3 года)

@tuyara_tuyara идею поняла, благодарю, попробую)

13.05.2023 Нравится Ответить
engovatovaag
Ангелина ·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Круто! Спасибо

08.05.2023 Нравится Ответить
tuyara.ch
🩷🩷🩷·Мама двоих (4 года, 8 лет)

🙂🙂🙂

08.05.2023 Нравится Ответить
miraliza
Елена·Мама дочки (4 года)

Капец!!! Я прям запах услышала

08.05.2023 Нравится Ответить
tuyara.ch
🩷🩷🩷·Мама двоих (4 года, 8 лет)

☺️☺️☺️готовьте скорее

08.05.2023 Нравится Ответить
vikroriaav96
АКЛАДСКАЯ ·Мама сына (6 лет)

Не удаляйте пожалуйста пост, сохраню в закладки ❤️

08.05.2023 Нравится Ответить
tuyara.ch
🩷🩷🩷·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Да, конечно☺️

08.05.2023 Нравится Ответить
sharik_
Лаma·Мама дочки (2 года)

Спасибо 😘

08.05.2023 Нравится Ответить
tuyara.ch
🩷🩷🩷·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@tomamap, @mari.a., @ledianadi, не за что🙂попробуйте обязательно

08.05.2023 Нравится Ответить
ledianadi
Diana·Мама троих детей

Спасибо!😍😍😍

08.05.2023 Нравится Ответить
mari.a.
Мария·Мама троих детей

Махтал 😊

08.05.2023 Нравится Ответить