Если пшено, как гарнир, с чем его подать ??
У нас в кабардинской кухне есть очень популярное блюдо, называется джед шипс. Это курица в сметанном соусе. Подаётся обычно с мамалыгой - это паста из пшена.
Готовить всё легко, а получается пальчики оближешь.
Оставлю ссылку, там я готовила её для интернет-ресурса. Может понравится .
ссылка
Бабушка безумно вкусно делает пшено с желудочками или с печенкой .это на столько вкусно ! Что даже не кажется сухим
С креветками , сыр , авокадо.