У меня форма 24 см, получается невысокий
Мягкое сливочное масло 110 гр
150 гр сахара
2 яйца
7 гр разрыхлителя
8 гр ванильного сахара
Щепотка соли
150 гр муки
Масло, сахар, соль, ванильный сахар соединить миксером, добавить яйца, муку, разрыхлител, всё перемешать снова миксером, тесто как густая сметана получается
В форму выложить пергамент, края смазать маслом, выложить тесто, сливы, присыпать сахаром с корицей немного
Выпекать 35 минут при180*
Потом можно присыпать пудрой
Сливы лучше брать с кислинкой