Котлеты из бедра индейки розовые внутри! Готовила очень долго .еще и пропарила. И даже одну в микроволновку засунула. А они все равно розовые. Что за прикол такой?

Question

МадамМама · Answer

У меня так было со свининой. Тефтели готовила, внутри красное, хоть и до полной готовности.

Дарья · Answer

Котлеты лучше из грудки делать, будут белые)
А из филе бедра шикарный шашлык получается. И если потушить с грибами в сливках тоже🔥

Кatya · Answer

Химозой обработали мясо скорее всего (не вы, а производитель)

Чык-чырык🐣 · Answer

Так бедро это красное мясо. По идее оно белым и не будет.

Чык-чырык🐣 · Answer

Мне больше грудка нравится .

Звездный Заяц · Answer

@molchanieyagnyat, мне теперь тоже 😠

Елена · Answer

У меня тоже так было🙄ребёнку не отважилась дать, сьели сами. Я подумала, что не дожарила, оказывается не у меня одной.... Послушаю)

Звездный Заяц · Answer

Да я до шоколадной корки жарила, парила и тд.  Правда фарш сутки лежал и чуть пересолила. Короче нафик .Больше не готовлю жареные котлеты 😕.

Комментарии