Какой крем чиз выбрать?
Девочки, какой крем чиз лучше брать в кондитерском магазине?
Мне нужен рецепт торта для выравнивания и декора, хочу попробовать с крем чизом.
Какой лучше взять? Со сгущенкой можно соединить?
Подскажите, пож-та, проверенный рецепт. У дочки день рождение на следующей неделе, хочу торт с декором испечь, украсить цветами.
Eva·
Мама троих детей
Я делаю либо с маслом и сливками , либо сыр творожный и сливки
mutter_von_drei··
Мама троих детей
А где покупаете творожный сыр? Он не соленый на вкус?
Eva··
Мама троих детей
@mutter_von_zwei, нет он совсем не соленый . В пекаре кондитере Беру
Pchëlka·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Сливки и творожный сыр 👍🏼
Александра🦙·
Мама сына (2 года)
Творожный сыр + масло, примерно на 400гр сыра - 100гр масла, можно грамм 100 белого растоплегного шоколада
Александра🦙··
Мама сына (2 года)
@olgasochi около хлебзавода ярмарка базаръ
Ольга··
Мама троих детей
спасибо, огромное!
mutter_von_drei··
Мама троих детей
спасибо огромное! 💓
naya·
Мама двоих (5 лет, 6 лет)
Кукинг или Виолетте карат.
Со сгущенкой нельзя,нужны сливки или масло,я предпочитаю сливки.
Пропорции для финиша 👇🏻
400 сыр
50 сливки
80 сах пудра
mutter_von_drei··
Мама троих детей
Подскажите еще, хочу этим кремом выравнять и декор сделать, а прослойку тоже можно им? Или между коржами лучше другой?
naya··
Мама двоих (5 лет, 6 лет)
@mutter_von_zwei, в прослойку увеличивайте сливки до 100мл)
mutter_von_drei··
Мама троих детей
поняла, спасибо большое💓 надеюсь у меня получится 😁