Как приготовить борщ?
Девоньки 🌸 добрый вечер
Как вы готовите борщ?
Читаю рецепты и кто-то с уксусом, кто-то ещё с бобами ☺️
Ищу для себя вкусный борщ 😅 моего мне мало
Вот хочу чужой 😅😅
Комментарии
Читайте также
На что вас тянет больше всего в беременность? Меня все три триместра : борщ,макдак,шаверма,газировки 😅
На что вас тянет больше всего в беременность? Меня все три триместра : борщ,макдак,шаверма,газировки 😅
Как совместить борщ и роды? История одной мамы
Как и обещала! Сварила борщ и поехала рожать человека😅 Все дети мои родились 28 числа! А дочке так подарок на ДР🎁🎈
На какой капусте вы любите борщ?
С утра пораньше необычный вопрос😅 на какой капусте вы любите борщ? На соленой или свежей?!😅 Всю жизнь варю на соленой, а тут подумала, а вдруг на свежей вкусней?🙈
Какой суп приготовить на обед, чтобы удивить? Не куриный, но и не долго у плиты
Какой суп сварить для разнообразия? Куриный и с фрикадельками уже надоели, щи /борщ/рассольник/солянка - нет. Чтоб не полдня у плиты и не из жопы носорога😅
Галина·
Мама сына (3 года)
Добавляю уксус к свекле после ее тушения. И когда свеклу пустила в кастрюлю то крышкой не накрываю еще час после окончания готовки
Nata·
Кости отварить, картошку и капусту после закинула, лук обжарила немного, потом морковь, свеклу, помидор, перец и чеснок, туда же добавляю томатную пасту, потом закидываю все в кастрюлю 🤷🏼♀️
Nata··
@deminama ну можно итак, просто как по мне, картошка и капуста дольше готовятся, а зажарка уже полуготова 😄🙈
Лена··
Мама сына (3 года)
я думаю прямо наоборот)))Что картошка быстро варится,а капусту я люблю не мягкую, а вот жёсткую свеклу не люблю🤭Вообще, у меня сын ест из супов только борщ и свекольник в основном,поэтому меня уже только от слова борщ потряхивать начинает😖Я очень любила раньше борщ подруги из мультиварки,но так как я наелась борща на всю жизнь уже,мне кажется,то считаю,что борщ уже априори не может быть вкусным. Это мерзкий суп,который я ем день через день 🙈🤣
Nata··
да тут вообще каждому свое))) я вот да , люблю мягкую капусту 😄
А я супы редко готовлю, только когда на больничном сижу , на работу не берём , а сын любит и вот когда болеет , всегда супчик есть)
ginger55·
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Свёкла, морковка, лук, кетчуп, сахар, потушить 10 минут, залить бульоном, поварить 5 минут, добавить нашинкованную капусту, поварить минут 10-15, добавить картошку и помидор без кожи, за минуты 2 до выключения чеснок и зелень. Иногда добавляю еще брокколи или цветную капусту
Дарья ·
Фасоль /томаты мне обязательно, , чеснок добавляю.
И уксус добавляю, если капуста свежая.
Мария🐼·
Мама дочки-младенца
Ой девочки, спасибо большое 😍😍😍 будем пробовать все что написали 🙏🥰
Юлия·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Варю мясо, закидываю туда картошку, потом капусту
Пережариваю морковь,лук и болгарский перец и чеснок добавляю в кастрюлю
Дальше пережариваю одну свёклу, к ней добавляю томат, добавляю в кастрюлю
Туда же фасоль
По мне так очень вкусно, когда дополнительно сваришь в бульоне не только нарезанную картошку, но и половинку, а потом её растолочь и добавить в борщ
В конце всегда добавляю зелень, с ней тоже особый вкус ))
Мария ·
Свеклу отдельно жарю и в конце добавляю, не кипячу её. Крышку лучше приоткрыть сначала. А так все обычно.
Ольга·
Люблю борщ с красной фасолью
И я не делаю зажарку
В бульон овощи, все сварилось, а свеклу в духовке запекаю, натираю и в борщ
И много много зелени)
aleksika·
Мама троих детей
Говядину варю в бульоном с головкой лука. Воду солю розовой солью. В сковороде пассирую морковь, лук, чеснок свеклу с томатной пастой. Как покипело мясо,кладу квашеную капусту и свежую,50/50. Жду кипения . Минут 10 кипит и туда картошку. Потом жду как картошка закипит. Потом пассировку кладу. И ещё 20 минут на медленном огне.
Екатерина ·
Мама двоих (младенец)
Варю мясо ,закидываю капусту ,жарю морковь ,лук,добавляю к ним свеклу перемешиваю каплю уксуса,томат пасту,заливаю водой или бульоном ,тушу ,в кастрюлю кидаю картошку,варю и зажарку туда ,солю до готовности картошки и выключаю ,борщ огонь 👍
Танечка·
Мама сына (6 лет)
Мясо сварить, туда картошку, потом капусту напополам квашеную и свежую, отдельно обжарить морковь лук свёклу добавить кетчуп и томатную пасту. Когда закину зажарку в кастрюлю, солю, и вместо уксуса добавляю сок лимона и обязательно столовую ложку сахара.
Елена·
Мама сына (1 год)
Свеклу отвариваю отдельно, чтоб цвет не потеряла) А так всё, как обычно) В бульон картошку, капусту, зажарку, натертую свеклу и кислоту/соль/сахар/специи