Знакомая посоветовала делать с творожным сыром, тот же хохланд, только творожный (тут писали как то , кто то написал -бе, это как творог же🙄, на деле он прекрасно растворяется и просто вкусный сливочный суп, без кусочков непонятных, так у меня было с плавленым раз в жизни и больше я не варила с плавленными сырками, к тому ж состав у них такой себе))получается вкусный сливочный суп!
мой рецепт сырного крем супа на пол литра воды 500 гр пюре картофельное 300 гр сыра плавленого сливочного, ставите все на огонь и взбиваете венчиком, только заливайте все кипятком, сначала на большом огне до закипания затем до полного растворения сыра на маленьком, постоянно помешивать иначе пригорит ) при подаче тертый сыр и сухарики 👍