Как можно приготовить сырный суп без блендера? Какой сыр хорошо растворяется?
мой рецепт сырного крем супа на пол литра воды 500 гр пюре картофельное 300 гр сыра плавленого сливочного, ставите все на огонь и взбиваете венчиком, только заливайте все кипятком, сначала на большом огне до закипания затем до полного растворения сыра на маленьком, постоянно помешивать иначе пригорит ) при подаче тертый сыр и сухарики 👍
Знакомая посоветовала делать с творожным сыром, тот же хохланд, только творожный (тут писали как то , кто то написал -бе, это как творог же🙄, на деле он прекрасно растворяется и просто вкусный сливочный суп, без кусочков непонятных, так у меня было с плавленым раз в жизни и больше я не варила с плавленными сырками, к тому ж состав у них такой себе))получается вкусный сливочный суп!