Очень вкусное! Почти как магазинное,даже вкуснее😋 Рецепт взят с Ютуба. Морковь натереть на терке,положить сахар, соль,сухофрукты любые на вкус, раст.масло,цедру апельсина или лимона. Думаю еще специи можно( муск.орех,корицу,имбирь) перемешать,добавить часть муки и разрыхлитель-перемешать,положить оставшуюся муку-замесить тесто,тесто будет немного прилипать,не забивать мукой. Сформировать печеньки влажными руками,выпекать при 180
Работала в перекрестке пекарем( сейчас декрет)
Когда делала такие, за 2 дня контейнеров 30 раскупали
Всегда делала с хрустящей корочкой а внутри как кекс 😍😍😍
Почему то даже у сменщицы так не получалось😄 она их как-то шариками чтоли делала а я прям как овсяные покупные из детства
@mary_mariya, я не видела разницы когда забыла один раз добавить изюм и с изюмом
Главное муки не перебачить и не забить тесто
Тоже пеку, очень вкусно! Можно ещё добавить вместо части муки кокосовую муку
Можно с пропорциями или ссылку🙌