🍩 ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ 🍩

Пончики оценила вся семья, так что делюсь рецептом 🙌

Ингредиенты:

* Мука - 450 -500 гр ( смотрите на глаз , тесто не должно быть слишком тугим)

* Молоко - 300 мл

* Яйца - 2 шт

* Сахар - 6 ст.л

* Сливочное масло (растопленное) - 60- 70 гр

* Дрожжи - 1 ст.л

* Соль - 0,5 ч.л

* Ванилин - 0,4 ч.Л

* Растительное масло для жарки

* Сахарная пудра для посыпки

Приготовим опару. В тёплое молоко добавляем дрожжи , 1 ч.л сахара и оставляем на 10 минут, для образования шапочки.

В чашу добавляем опару, яйца, масло, сахар, соль, ванилин. По немного вводим муку и замешиваем мягкое тесто. Убираем в теплое место подниматься.

Подошедшее тесто раскатываем в пласт 1,5 см и формируем пончики как на видео!