@a-140997 все просто))) картошку очистить, нарезать, промыть поставить варить на минуты 4, слить воду заправить маслом оливковым, добавить паприки и итальянских трав ( приправа) мясо(грудка, ножки и бедра без кожи) замариновать в 2л ст сметаны, 1 л ст майонеза, посолить, добавить тех же травок, это лучше за ранее сделать. Картошку соединяет с мясом ввпекаем при 180 минут 30-40
Суп с фрикадельками и печёночные оладьи, ещё отдельно себе дроблёный горох.
Вечером хочу ёжики сделать из оставшегося фарша или ещё разморозить и сделать перец ( если успею заехать купить)