Покупное тесто дрожжевое разрезала на полоски 2-3см, сделала из фольги кулёк намотала тесто и в духовку до готовности ~ минут 10
90гр белков, 170-180 сахара, щепотка соли и ложка лимонного сока можно ванилина ещё, это все на водяную баню, мешать венчиком тщательно пока сахар не растворится, потом взбивать миксером до плотности, что бы когда венчики поднимаешь стоял «клювик»
В кондитерский мешок, и можно начинять
Сверху сах.пудра😋🌸