Варенье варят только бабушки, думала я😂 после родов изменила свое мнение на "варенье варят мамы"))) прошлым летом все началось с инжирных персиков.
Муж принес с рынка килограмма 3-4. Они были потрясающие, но все мы конечно съесть не смогли. И вот, тогда я вступила на скользкую дорожку. Одна баночка варенья, ничего же страшного. А потом понеслось. Клубника, абрикосы, вишня, опять персики...
Ну и вроде осенью эта тема забылась. Но тут муж приносит из магазина просто отвратное, даже вареньем нельзя назвать, нечто. Я вспоминаю, что у меня есть замороженные ягоды. Ну и всё 😂 понеслась. Сначало вишню сварила. А сегодня - эксперимент. Смешала бруснику, чернику и клубнику. И это просто бомба, собственно поэтому и пишу, потому что реально достойно!
Но до этой темы с закатыванием банок, я еще не доросла. Варю только по одной баночке, чтобы максимум на неделю. Хотя у нас больше 2х дней еще не хранилось 😅 ну и плюс этого, что сахара можно добавлять поменьше, и вкус совсем не приторный получается 😋