Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Пока неинстаграмные, но божественно вкусные кокосовые сырники за 10 минут #легчелёгкого Теперь буду…

1 из 5

Пока неинстаграмные, но божественно вкусные кокосовые сырники за 10 минут #легчелёгкого

Теперь буду готовить только так😅

Творог 250 гр (у меня из самоката осталась одна пачка, тот же, что и на куличи покупала)

Яйцо 1 шт

Мякоть кокоса 40 гр (весь пакетик, на куличи хотела пустить, но не пригодились, продается такой в магните)

Ванильный сахар (1/2 пачки, 5гр)

Обычный сахар (2 ст л с горкой, 25 гр)

Мука (30 гр)

1. Закинула все в блендер-измельчитель, тщательно перемешивала 3-4 минуты

2. На антипригарной сковородке большой ложкой выложила по сырнику, подровняла, чтобы были покруглее (всего получается 8 шт)

3. Накрыла крышкой, оставила на среднем огне, пока не подрумянились снизу (они хорошо поднимаются, раза в 1,5 точно)

4. Перевернула и оставила ещё на пару минут

Вуаля!

Вкусные, необычные, воздушные и нежные.

Ооочень рекомендую повторить🔥

P.S: Клубника и сгущенка идеально дополнили, тк не особо сладкие сырники сами по себе. Больше сахара не добавляла специально

26

Лучший комментарий

astroboginya

Анастас

Вкуснятина! Спасибо за рецепт🤌

Отметок «Нравится»: 1
gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

На столько вкусно, что в ресторанах я теперь вряд ли буду заказывать сырники на завтрак😅

Отметок «Нравится»: 0
jadi123

Яна

Сколько у меня в этом приложении уже сохранённых рецептов сырников 😋

Хоть бы один приготовила 🤣

Отметок «Нравится»: 3
gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Я тоже люблю сохранять, чтобы никогда не приготовить😂

Отметок «Нравится»: 1
stesha9

Стефания

аналогично😁

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

astroboginya

Анастас

Вкуснятина! Спасибо за рецепт🤌

Отметок «Нравится»: 1
gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

На столько вкусно, что в ресторанах я теперь вряд ли буду заказывать сырники на завтрак😅

Отметок «Нравится»: 0
90702630a

Апрель

Мама двоих (2 года, 4 года)

рисовую муку вместо обычной муки положите и жарьте на кокосовом масле, огонь!) обожаю такие!!!

Отметок «Нравится»: 2
teq

Анастасия

Мама троих детей

А чем мякоть кокоса можно заменить и зачем она? Вместо муки что ли?

У детей на кокос аллергия

Отметок «Нравится»: 0
gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

кокос для кокосовых сырников, вы можете ее убрать и приготовить обычные классические.

У меня был рецепт с манкой, например, в #легчелёгкого

Отметок «Нравится»: 0
teq

Анастасия

Мама троих детей

спасибо

На манке мусс оказался вкусным😀

Отметок «Нравится»: 0
fastday

Kate🕊️

Ауууууууффффф🤤 кокосовое 🤤🤤

Отметок «Нравится»: 1
o.olga56

Ольга

Покажите пожалуйста как сама мякоть кокоса выглядит

Отметок «Нравится»: 0
gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

На 2 фото упаковка и видно желтую мелкую стружку внутри через прозрачную часть

Отметок «Нравится»: 0
o.olga56

Ольга

а чем отличается от стружки простой?

Отметок «Нравится»: 0
gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

не знаю, не сравнивала. Думаю, что эта мягче просто, а стружка пересушена. Я взяла то, что было в доставке, особо не вникала.

Думаю прям существенно не скажется на разнице вкуса сырников

Отметок «Нравится»: 0
jadi123

Яна

Сколько у меня в этом приложении уже сохранённых рецептов сырников 😋

Хоть бы один приготовила 🤣

Отметок «Нравится»: 3
gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Я тоже люблю сохранять, чтобы никогда не приготовить😂

Отметок «Нравится»: 1
stesha9

Стефания

аналогично😁

Отметок «Нравится»: 0
tasha-makci

Наталья

Мама троих детей

Поднимаются без разрыхлителя?

Отметок «Нравится»: 0
gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Ага, мэджик))

Пока не поняла в чем секрет.

Может, из-за того, что взбивала блендером. И внутри они не плотные по консистенции, а прям воздушные вышли

Отметок «Нравится»: 1
olya_lelya66

Olya_Lelya

Мама троих детей

Пачка творога, желток, сахзам, рисовая мука, вилкой размяла, скатала в колбаску нарезала шайбы и кинула на сковороду. 10 минут на все про все вместе с жаркой )

Надо попробовать с кокосом 👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Спасибо)

У меня на рисовую муку изжога ужасная, я уже перепробовала разные рецепты и меняла фирму муки, все мимо

Отметок «Нравится»: 0
batura_ph

Ksenia

Мама сына-младенца

Сохраню, но не приготовлю 😰😂

Отметок «Нравится»: 1
alise_here

Алиса

Сто лет не делала сырники, а тут захотелось попробовать) Кстати супер лайфхак - выкладывать их круглой ложкой для мороженого, получается весьма ровно и оч быстро!)

Отметок «Нравится»: 1
gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Спасибо!)

Жаль, что у нас нет такой ложки😅

Будет повод купить

Отметок «Нравится»: 0
jadi123

Яна

, @gaskel, а сколько % творог? Я вернулась, вдруг приготовлю 😂

Отметок «Нравится»: 0