Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Софа
Софа
Мама сына-младенца

Мясо по-французски?

Муж попросил приготовить мясо по французски, никогда не делала. А по рецептам из нета, мне кажется будет мессиво. Короче если я сделаю так: ломти отбитого мяса, потом лук, картошка и сверху сыр, хорошо получится?

23

Лучший комментарий

sopryzhenkova.ev

Елена

Мама сына (3 года)

Картофель только не толсто режьте

mora_monento

Мора

Мама дочки (2 года)

Посмотрите рецепт Обломова на ютубе мясо по французки

Очень вкусно получается

Комментарии

sofiya-milyavskaya

Ирина

А я совсем по-другому делаю мясо по-французски. Может мой рецепт тоже кому зайдёт. А мне надо с картошкой попробовать, никогда не делала.

Мясо отбиваю солю перчу- первый слой

Обжариваю мелко нарезанный лук, перемешиваю его с майонезом и зелёным горошком консервированным. Всё это сверху мяса

Минут через 40 - сверху тёртый сыр и ещё на 15 минут.

sofas12393

Софа

Мама сына-младенца

Девочки, спасибо всем за советы🌷

olya_kravtsova

Ольга

Мама двоих (1 год, 4 года)

Я делаю на протвинь налить немного масла, кусочки мяса, соль перец, лук полу кольцами, картошка ломтиками не толстыми, соль немного, майонез и сыр потереть в духовку до готовности, очень вкусно

sopryzhenkova.ev

Елена

Мама сына (3 года)

Картофель только не толсто режьте

incognito.incognito

Анна

Мама подростка

У меня всегда папа так делал, а сейчас я, и свекровь просила научить.

Отбитое мясо, майонез, лук, картофель, майонез, лук, помидор, и немного майонеза на помидорины, минут через 40 посыпать сыром, и на 15-20 минут в духовку.

Температура 180-200

Иногда добавляю грибы, но вкус получается тогда другой)

mora_monento

Мора

Мама дочки (2 года)

Посмотрите рецепт Обломова на ютубе мясо по французки

Очень вкусно получается

ksenia8818

Ksenia

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Я в такой последовательности и делаю . Слои не смазываю . А картофель режу кольцами , кладу в тазик и щедро накладываю майонез + специи по вкусу . Затем картошку выкладываю «чешуйкой» . И весь этот «соус» стекает по слоям и при этом при запекании хорошо пропитывается всё

karina_88

Карина

Мама сына (8 лет)

Шампиньоны добавьте,только обжаренные,иначе сок пустят

an_nag77

Мама

Мама дочки-младенца

Чтобы сочно и вкусно было, можно отварить картофель в мундире и натереть на крупной тёрке.

1слой- мясо смазать майонезом

2слой-картофель смазать майонезом

3слой-лук

4 слой- сыр на крупной терке смешиваете с майонезом, и выкладываете на лук.

В духовку на 40мин 180’

Если вы просто натрёте сверху сыр, будет просто сухая корка когда застынет.

А сыр с майонезом вперемешку, сырная шубка, которая останется нежной даже на следующий день.

sofas12393

Софа

Мама сына-младенца

Мне подруга тоже так сказала сделать, но она еще яйцо добавляет. Не делали с яйцом?

an_nag77

Мама

Мама дочки-младенца

да можно яйцо, пышненько будет, это мне повар так советовал делать шубку, и яйцо добавлять.

tova.yana1

Tt

Мама двоих (младенец)

Ну и я добавлю))) Мясо отбиваю, перемешиваю с чесноком, майонезом, солью, перцем. Сверху лук, картошка, морковь. Сверху чуть майонеза и сыр. Посолить, поперчить.

ummfadi

Елена

Мама сына (2 года)

Вниз картошка, смазать слегка майонезом, потом мясо, лук, шампиньоны и сыр. Сыр на майонез, естественно

tccc

Юлия

Мама сына (2 года)

Мне нравится картошка-мясо-лук-картошка-майонез-сыр. Каждый слой делать тонким и солить и перчить.

julayakud

Юлия

Мама дочки (3 года)

Всю мою жизнь мама делала и я сейчас делаю по такому рецепту)

Мясо отбитое, сметана/майонез, лук (можно кольца перемешать с майонезом/сметаной), сверху картошка (предварительно обваляла в соусе) кружочками одна на другую по кругу 😀 и сырка сверху)))

undina.x

Ольга С.

Мама дочки (2 года)

Я делаю так: отбитое мясо на низ, сверху лука (много - мои любят), потом картофель мешаю с майонезом, солью и приправами и выкладываю на лук, фольгой закрываю и в духовку. По приготовлению картофеля сверху сыр и на пару минут обратно в духовку.

shurshun

Саша

Мама двоих (младенец)

Мы делаем мясо (соль, специи), картошка, лук, майонезом со сметаной сверху. Без сыра

linared

Галина

Мама дочки-младенца

Я с помидором делаю всегда. Картошка, мясо, лук, майонез, помидор, сыр

nika_aleksandrovna

Nika

Мама двоих (2 года, 4 года)

Мясо,лук,картошка,помидор,сыр зелень.ну и майонез на мясо и картошку

katyakramarenko

Катя (Кот) Крамаренко

Мама двоих (7 лет, 7 лет)

Я на них лук,потом мяса,потом грибы,сыр,и майонез обязательно .я делаю без картохи.

olgakravchyk

Ольга

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Да, вкусненько

Можно добавить шампиньоны или помидор😍

anas.avdeeva2014

Анастасия

Мама двоих (3 года, 9 лет)

Я бы картошку в самый низ потом мясо потом все остальное

mariaodincova843

Мария

Мама дочки-младенца

Отлично получится

Нужно ли мыть мясо?

вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?

Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы…

Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)

Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо…

Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо))) #невестканатаблетках