Как приготовить вкусные люля-кебаб? Простые рецепты для новичков от опытных хозяек

500 гр фарша свино-говяжий

Репчатый лук

Свежая кинза, петрушка

3 зубчика чеснока

Хмели-сунелли, соль перец

Сливочное масло (заместо жира как предлагают)

Фарш выложить, специи добавить, кинзу и чеснок мелко нарезать, лук на тёрке или в блендере измельчить, сливочное масло добавить , перемещать, разделить на порции и в духовку 180гр 40-45 мин

Главное жира больше лучше бараний

Иначе будет сухо и 🥶

На мангале?

😎я тоже буду ждать