Никогда сама не варила язык, всегда покупала готовый, хочу купить сама попробовать приготовить.
Расскажите, кто как делает.
И какой лучше? Говяжий или свиной.
Виктория Мама сына (1 год)
А потом что готовите из него ? Что то захотелось такого ))))
МарияМама двоих (5 лет, 8 лет)
Ничего)) так едим, вместо колбасы.
Я его люблю очень, но цены на нарезку готовую чет ппц стали, 300р за 100гр.
Алена ЕфимоваМама двоих (2 года, 5 лет)
Просто на бутерброд кладем
АнгелинаМама дочки-младенца
Говяжий вкуснее
Заливаю язык водой на пол часа-час, мою после. Варю обязательно в скороварке, так он ещё вкуснее😍😍😍довожу до кипячения, обязательно посолив воду, можно прям побольше, закрываю и варю около часа(даже меньше минут 40). Спускаю воздух, выключаю и сразу в холодную воду. Так кожа проще отходит🤗
АнгелинаМама дочки-младенца
@mariyatereza для начала попробуйте на свином
Разница конечно сильная. Но вот когда нет говяжего, то берём несколько свиных и варим их. Тоже оочень вкусные
Я первый раз свиные готовила, чтобы понять как это и буду ли я дальше заниматься этим🤭мне даже шкуру понравилось очищать. Но вот если в холодную воду не засунуть после, то тяжело очищать
АнгелинаМама дочки-младенца
@mariyatereza а главное что и те и те языки за пол часа, а то и меньше съедаются 🤣
МарияМама двоих (5 лет, 8 лет)
@lunlina это да 🤣
Олечка Мама двоих (6 лет, 11 лет), ждёт третьего
Говяжий вкуснее) я заливаю холодной водой,солю и ставлю на газ. Варю до готовности, ножом протыкаю через 1,5-2 часа если мягкий то выключаю. Даю постоять и выкладываю на тарелку ,как немного остынет сдираю кожу. Очень хорошо отходит. Ну а потом в холодильник )
МарияМама двоих (5 лет, 8 лет)
Только соль добавлять? Лаврушку, перец надо?
Олечка Мама двоих (6 лет, 11 лет), ждёт третьего
@mariyatereza я только соль, вы можете по вкусу смотреть)
SalomiyaМама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего
Лучше говяжий, это 100%.
Но у меня всегда делает моя мачеха))
МарияМама двоих (5 лет, 8 лет)
У меня тоже всегда бабуля варила, пока была жива. Я знаю только, что это долго.
В интернете такие противоречия в варке😄
Расскажите, какой самый запоминающийся подарок вам дарили?
А какую самую бесполезную ненужную хрень вы покупали на маркетплейсах? Давайте сделаем топик с самыми бесполезными товарами 😂 можно с ссылками У меня это были формочки для выпечки. Набрала штук 10, так ни разу ничего и не испекла. P.S.: Ого тут сообщений, я даже не ожидала 🤣 может теперь сделать еще один топик с самыми полезными покупками 🤣 пишите ⬇ https://mom.life/post/687f1223be3ea478001ba3bc
Выбираем самую душевную историю.......
Девчонки, как едят ваши дети в 2г 4мес? Сами ложкой? Или вы их кормите с ложечки? Моя королева решила, что она вообще сама есть не будет… раньше хоть немного ложкой орудовала, теперь сидит и ждёт пока я ее накормлю Дополнение: Девушки, милые! Некоторые не так меня поняли) моя доченька умеет есть ложкой и вилкой) пьёт из стакана сама! Она все умеет) и руками ела, когда только начался прикорм) суть в том, что раньше она половину тарелки могла сама съесть и суп ложкой похлебать, а сейчас только меня просит и сама отказывается есть! Ни в какую ложку в руки не берет 😅 и ходит голодная
Мне вот интересно))давайте соц.опрос устроим 😃💙💙самую веселую девочку Прегги, самую пессимистку среди нас ♥ ♥ ♥ самую религиозную 🕋...как по мне, самая хохмачка тут Пася по-любому @bri88, самая печалька- @babyblog, если я точно помню...а ещё интересно бывает почитать @little_adam, @leilamy, @habiba_emirbekova, @asilda, @abdsayy,
Светлана·Мама двоих (1 год, 19 лет)
Я беру свиной потому что варится быстрее и нежнее. Говяжий для салатов хорошо, не такой жирный.
·Ответить