Никогда сама не варила язык, всегда покупала готовый, хочу купить сама попробовать приготовить.
Расскажите, кто как делает.
И какой лучше? Говяжий или свиной.
А потом что готовите из него ? Что то захотелось такого ))))
Ничего)) так едим, вместо колбасы.
Я его люблю очень, но цены на нарезку готовую чет ппц стали, 300р за 100гр.
Говяжий вкуснее
Заливаю язык водой на пол часа-час, мою после. Варю обязательно в скороварке, так он ещё вкуснее😍😍😍довожу до кипячения, обязательно посолив воду, можно прям побольше, закрываю и варю около часа(даже меньше минут 40). Спускаю воздух, выключаю и сразу в холодную воду. Так кожа проще отходит🤗
@mariyatereza для начала попробуйте на свином
Разница конечно сильная. Но вот когда нет говяжего, то берём несколько свиных и варим их. Тоже оочень вкусные
Я первый раз свиные готовила, чтобы понять как это и буду ли я дальше заниматься этим🤭мне даже шкуру понравилось очищать. Но вот если в холодную воду не засунуть после, то тяжело очищать
@mariyatereza а главное что и те и те языки за пол часа, а то и меньше съедаются 🤣
Говяжий вкуснее) я заливаю холодной водой,солю и ставлю на газ. Варю до готовности, ножом протыкаю через 1,5-2 часа если мягкий то выключаю. Даю постоять и выкладываю на тарелку ,как немного остынет сдираю кожу. Очень хорошо отходит. Ну а потом в холодильник )
@mariyatereza я только соль, вы можете по вкусу смотреть)
Лучше говяжий, это 100%.
Но у меня всегда делает моя мачеха))
У меня тоже всегда бабуля варила, пока была жива. Я знаю только, что это долго.
В интернете такие противоречия в варке😄
Давайте поиграем в игру 😂
Скажи о своем знаке зодиака не на прямую, но так чтобы все поняли кто ты.
Я начну первая: люблю вкусную еду, много денег, очень упрямая при этом стабильная❤️
Да я телец ♉️
Я первый раз в топ попала. Охринела от количества комментариев. Хочу сказать все знаки хорошие, а мы все самые лучшие женщины❤️

С днем рождения поздравляем!
От Мамлайф тебе желаем:
Быть самой лучшей на Земле.
Жить с благодарством в каждом дне.
Родителей всегда ценить
И счастье детям подарить!
💐🍾🎁
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...

Ас саляму алейкум
Мои дорогие.
В ПОНЕДЕЛЬНИК УТРОМ Я ОБЪЯВЛЮ
ПОБЕДИТЕЛЯ 🤗🤗🤗
ОСТАЛЬНЫМ АКТИВНЫМ БУДУТ СКИДКИ НА ПРОЦЕДУРЫ ❤️
Условие:
1.подписка
2.отметить людей и коментировать
Выберу самых активных
Я тут решила устроить конкурс.
Будет три места.
1.Лечебный массаж + хиджама.
2. Relax массаж + огненный массаж
3. Чистка лица + фарфоровая кукла
ЛАЙКИ И ПОДПИСКА ОБЯЗАТЕЛЬНА
Я беру свиной потому что варится быстрее и нежнее. Говяжий для салатов хорошо, не такой жирный.