Никогда не любила готовить, но с появлением дочки, конечно, и это нужно осваивать)
Для меня всегда почему-то казалось, что любая мама должна уметь печь оладушки)
Я тоже научилась! Нашла классный рецепт вконтакте (ссылка
Оладушки из детского пюре с сыром
Ингредиенты:
✅ Пюре из брокколи 1шт (80 гр.)
✅ 1 яйцо
✅ 50 гр. муки
✅ 30 гр. сыра
✅ 1/3 ч.л разрыхлителя
✅ Специи по вкусу (у меня перец и итальянские травы)
Приготовление:
1️⃣ Смешать пюре с яйцом.
2️⃣ Добавить тёртый сыр.
3️⃣ Добавить все сухие ингредиенты и хорошо перемешать.
4️⃣ Обжарить на медленном огне, на антипригарной сковороде с капелькой масла.
5️⃣ Подавать со сметаной.
Делаю их теперь часто, осталось много пюрешек, не только брокколи, вообще любые, мне кажется, подойдут.
Комментариев ещё никто не написал.
Как выиграть вкусняшки? Участвуй в конкурсе!
КОН_КУРС 💕
Победитель заберёт 1 сэндвич брауни и 1 чизкейк сан-Себастьян.
Условия :
✅подписка на меня
✅лайк на эту запись
✅любой коммент
СТОП сегодня ( 5 апреля) в 23:00 .
Доставка за счёт победителя.
Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...
ПП бейглы вместо хлеба: рецепт, похудела на 2 кг за 4 дня! (диета)
диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности).
Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст):
200 гр сухого творога 5-7%
50 гр рисовой муки
40 гр твердого сыра
2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания)
соль
в духовку 180° на 30 мин
Наконец-то мои сыры готовы)))
Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) )))
Филадельфия
Ингредиенты
200 гр сметаны 20-30%
500 гр натуральный йогурт (лучше хороший)
1/2 1 чайная ложка соли
Способ приготовления
Перемешать все ингредиенты
Переложить в сито с марлей (от 4 слоев ) и накрыть Марлей и поставить в ёмкость куда будет стекать сыворотка. На сыр лучше поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь.
Маскарпоне
Ингредиенты
Сливки 500мл 20/35%
Сок лимона 3 чайные ложки
Спосо...