Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Дарья
Дарья
Мама дочки (1 год)

Никогда не любила готовить, но с появлением дочки, конечно, и это нужно осваивать) Для меня всегда почему-то казалось,…

post image

Никогда не любила готовить, но с появлением дочки, конечно, и это нужно осваивать)

Для меня всегда почему-то казалось, что любая мама должна уметь печь оладушки)

Я тоже научилась! Нашла классный рецепт вконтакте (ссылка

Оладушки из детского пюре с сыром

Ингредиенты:

✅ Пюре из брокколи 1шт (80 гр.)

✅ 1 яйцо

✅ 50 гр. муки

✅ 30 гр. сыра

✅ 1/3 ч.л разрыхлителя

✅ Специи по вкусу (у меня перец и итальянские травы)

Приготовление:

1️⃣ Смешать пюре с яйцом.

2️⃣ Добавить тёртый сыр.

3️⃣ Добавить все сухие ингредиенты и хорошо перемешать.

4️⃣ Обжарить на медленном огне, на антипригарной сковороде с капелькой масла.

5️⃣ Подавать со сметаной.

Делаю их теперь часто, осталось много пюрешек, не только брокколи, вообще любые, мне кажется, подойдут.

ПП бейглы вместо хлеба: рецепт, похудела на 2 кг за 4 дня! (диета)

диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности). Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст): 200 гр сухого творога 5-7% 50 гр рисовой муки 40 гр твердого сыра 2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания) соль в духовку 180° на 30 мин

Наконец-то мои сыры готовы))) Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) )))

Наконец-то мои сыры готовы))) Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) ))) Филадельфия Ингредиенты 200 гр сметаны 20-30% 500 гр натуральный йогурт (лучше хороший) 1/2 1 чайная ложка соли Способ приготовления Перемешать все ингредиенты Переложить в сито с марлей (от 4 слоев ) и накрыть Марлей и поставить в ёмкость куда будет стекать сыворотка. На сыр лучше поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь. Маскарпоне Ингредиенты Сливки 500мл 20/35% Сок лимона 3 чайные ложки Способ приготовления Разогреть на плите сливки но не доводя до кипения и налить сок лимона, помешивая будет видно как сворачивается . Когда масса станет более густая то ее перелить в сито с марлей (марля от 4 слоев).сито поставить так чтобы сыворотка стекала и на массу поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь . #konoplya666 Завтра узнаю, каков этот сыр для морковного тортика )))