Никогда не любила готовить, но с появлением дочки, конечно, и это нужно осваивать)

Для меня всегда почему-то казалось, что любая мама должна уметь печь оладушки)

Я тоже научилась! Нашла классный рецепт вконтакте (ссылка

Оладушки из детского пюре с сыром

Ингредиенты:

✅ Пюре из брокколи 1шт (80 гр.)

✅ 1 яйцо

✅ 50 гр. муки

✅ 30 гр. сыра

✅ 1/3 ч.л разрыхлителя

✅ Специи по вкусу (у меня перец и итальянские травы)

Приготовление:

1️⃣ Смешать пюре с яйцом.

2️⃣ Добавить тёртый сыр.

3️⃣ Добавить все сухие ингредиенты и хорошо перемешать.

4️⃣ Обжарить на медленном огне, на антипригарной сковороде с капелькой масла.

5️⃣ Подавать со сметаной.

Делаю их теперь часто, осталось много пюрешек, не только брокколи, вообще любые, мне кажется, подойдут.