Девочки , кто готовил такой салат ?
Можете поделиться проверенным рецептом ?
Завтра муж приезжает , он любит баклажаны и хочется что-то из них приготовить ему ☺️
И я его люблю 🥰Еще добавляют туда грецкие орехи некоторые ,некоторые жареные кедровые
Мне муж этот салат несколько раз скидывал, тонко намекая 😅 … и еще какой -то запеченный баклажан , но думаю начну лучше с салата 😅
https://1000.menu/cooking/52064-salat-s-xrustyashchimi-baklajanami-i-pomidorami-po-gruzinski
Похожи оч
Я готовлю аналогичный на постоянной основе.Один из любимых салатов-закусок
Баклажан не очищаю но можно и очистить.Нарезаю кубиками.В миску высыпаю крахмал картофельный либо кукурузный и немного соли совсем.В этой панировке кубики баклажана обваляю и на сковороду с приличным количеством масла как (фритюр)
И до корочки пару минут обжариваю.
После выкладываю на тарелку сверху кинзу,помидоры и сыр творожный.
Немного совсем тертого мелко мелко чеснока сверху и бальзамический соус сверху немного полить.Ну очень вкусно как на каждый день,так и на праздничный стол
Вот также делаю,в вельвете тоже также делают Айша,только сыр обжаривают также в панировке,и соус как все говорят только кисло сладкий идеально,острый
Листья салата, помидор
Баклажан обвалять в кукурузном крахмале и пожарить в большом количестве масла
Было просто и вкусно
я сделала заправку из масло,зернистой горчицы и соевого соуса,и сверху полила бальзамическим кремом)
А мне почему то хочется еще сладкий перец цветной добавить туда и огурец 😀
Все испробовать 😂 я себе на озоне еще приметила пару соусов . Хочу попробовать . Не дешевые зараза 🥲
Ustaeva_design·
Баклажан не очищаю но можно и очистить.Нарезаю кубиками.В миску высыпаю крахмал картофельный либо кукурузный и немного соли совсем.В этой панировке кубики баклажана обваляю и на сковороду с приличным количеством масла как (фритюр)
И до корочки пару минут обжариваю.
После выкладываю на тарелку сверху кинзу,помидоры и сыр творожный.
Немного совсем тертого мелко мелко чеснока сверху и бальзамический соус сверху немного полить.Ну очень вкусно как на каждый день,так и на праздничный стол
🌸Aysha🌸··
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Спасибооо😍🫰🏼
Запаслась баклажанами , что хоть каждый день теперь готовь , по разным рецептам 😅
Мадина··
Мама троих детей
Вот также делаю,в вельвете тоже также делают Айша,только сыр обжаривают также в панировке,и соус как все говорят только кисло сладкий идеально,острый
🌸Aysha🌸··
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
ой Мадин , а какой соус посоветуешь ? 😍
🌸Aysha🌸··
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
а сыр какой взять лучше ? Хочу попробовать и его обжарить 🤤
к себе нежно💗·
Мама сына (1 год)
Листья салата, помидор
Баклажан обвалять в кукурузном крахмале и пожарить в большом количестве масла
Было просто и вкусно
🌸Aysha🌸··
Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего
Как аппетитно 😍😍