Пери
fairytale4
Пери·Мама троих детей

Вкусный торт за копейки

post image 1
post image 2

Вкусный и недорогой в приготовлении торт . 😍 Если вы хотите на стол поставить торт , а сливки и тд дороговато - то этот торт прям то что надо . Вкусный , красивый 😍 Я его вообще сделала случайно , так как дома лежали 2 банки сгущенки - обычной и вареной . То есть торт по коржам как «Молочная девочка» , но вместо крема из взбитых сливок у меня заварной + вареная сгущенка . Теперь буду чаще готовить , так как выгодно и вкусно . По вкусу напоминает торты из детства 🥹 и торты типа Tres leches(три молока).

Рецепт коржей :

380-400гр сгущенка обычная

3 яйца

220 гр Муки

10 гр разрыхлителя

Все перемешиваем . Выпекаем на пергаменте(заранее расчертив круги). 180С 7-9 минут . Смотрите по готовности .

Крем заварной :

Молоко 400 мл

Яйцо куриное 2 Штуки

Кукурузный крахмал 3 Ст. ложки (не пугайтесь кукурузного крахмала - он доступен в любом продуктовом магазине)

Сахар 150 Гр

Ванильный сахар- гр 5 . А если чистый ванилин - то кончик ножа .

Половину молока ставим на плиту (ковшик антипригарный желательно) , пока греется перемешиваем все остальное венчиком . Вливаем в кипящее молоко и постоянно помешивая увариваем до загустения.

Снимаем с плиты . После остывания добавляем 4 ст ложки вареной сгущенки , можете больше если хотите . Определяйтесь индивидуально по вкусу . ☺️

Когда собираете торт - каждый корж прочитайте молоком , сверху крем . Получится ооочень нежно и коржи такие мягкие -мягкие как характер новоиспеченной келін . 🥴 😍🤤

В общем такой торт не стыдно и гостям подать и детям испечь .

16.04.2023
15257

Лучший комментарий

mia1980
Mia·Мама троих детей

И в конце рецепта "как характер новоиспеченной келин" 😅. Спасибо за рецепт🌹. Обязательно попробую испечь.

16.04.2023 Нравится Ответить
fairytale4
Пери·Мама троих детей

По себе сужу 😂 в начале келинской жизни характер был как хлебный мякиш🥴🥴

Это сейчас я после всего треша стала как кремень . 😌

16.04.2023 Нравится Ответить

Комментарии

lady.vogue
Кристина ·Мама дочки (3 года)

Сохраню

18.04.2023 Нравится Ответить
lady.vogue
Кристина ·Мама дочки (3 года)

Красота 😍

18.04.2023 Нравится Ответить
zhenya002
jenya·Мама сына (4 года)

Кукурузный крахмал лучше на рынке купить там где специи продают 1 кг за 1000 тг можно купить, когда в магазине 150 гр 300 -400 тг стоит

17.04.2023 Нравится Ответить
fairytale4
Пери·Мама троих детей

Разумеется на рынке все дешевле ☺️ Но если люди не пекут часто , то нету смысла ехать на рынок и покупать по кг крахмал.

Но спасибо за информацию . 🫶🏻

17.04.2023 Нравится Ответить
zhenya002
jenya·Мама сына (4 года)

@fairytale4 добрый вечер, кукурузный крахмал используют и для жарки баклажан и для кляра для рыбы. Применение обширное в приготовлении пищи

17.04.2023 Нравится Ответить
fairytale4
Пери·Мама троих детей

@zhenya_3089, да ! Я тоже всегда использую кукурузный крахмал везде где можно - и крема и панировка (баклажаны получаются хрустящие капец😍) , и даже при раскатке теста - самса получается классная .

18.04.2023 Нравится Ответить
beraiza1987
Асель·Мама четверых детей

С бисквитными коржами как будет интересно? Не пробовали?

16.04.2023 Нравится Ответить
fairytale4
Пери·Мама троих детей

Думаю тоже будет вкусно . Но бисквитные будут толще . Да и текстура у них рыхлая будет чем эти коржи .

16.04.2023 Нравится Ответить
mia1980
Mia·Мама троих детей

Это обычно по молодости бывает, что мы мягкие и поддатливые. А с годами уже понимать начинаем, что на таких всю жизни ездят. А так не хочется этого.

16.04.2023 Нравится Ответить
fairytale4
Пери·Мама троих детей

Верно!

16.04.2023 Нравится Ответить
reginakleo
Madi·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Сейчас и две банки сгущенки пздц как дороговато🤣

16.04.2023 Нравится Ответить
fairytale4
Пери·Мама троих детей

То же верно. Поэтому я купила их по акции 👍🏻😄 в магнуме по 495 тг . А так больше ничего с космическими ценами в составе нет ☺️

16.04.2023 Нравится Ответить
mia1980
Mia·Мама троих детей

И в конце рецепта "как характер новоиспеченной келин" 😅. Спасибо за рецепт🌹. Обязательно попробую испечь.

16.04.2023 Нравится Ответить
fairytale4
Пери·Мама троих детей

По себе сужу 😂 в начале келинской жизни характер был как хлебный мякиш🥴🥴

Это сейчас я после всего треша стала как кремень . 😌

16.04.2023 Нравится Ответить
happy.me
Happy.me·Мама сына (3 года), беременна (25 нед.)

А коржи по очереди выпекать получается? Судя по фото из этого количества теста должно 5 коржей получиться?)

16.04.2023 Нравится Ответить
fairytale4
Пери·Мама троих детей

Нет , получится больше . У меня дети съели коржи . Еще и от диаметра зависит . Я пекла небольшой по диаметру . Коржи да по очереди . Но опять повторюсь , у меня диаметр маленький был и в один лист помещалось два коржа , поэтому пекла по 2 шт.☺️

16.04.2023 Нравится Ответить
happy.me
Happy.me·Мама сына (3 года), беременна (25 нед.)

@fairytale4, спасибо) попробую испечь)

16.04.2023 Нравится Ответить
mama3_4

Мм как аппетитно выглядит 😋. Сохраню рецепт.

16.04.2023 Нравится Ответить
proud_to_be_a_woman
Линара·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Какой красивый😍 необычный такой

16.04.2023 Нравится Ответить
mandarinka01
Мандаринка ·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Спасибо за рецепт, обязательно попробую

16.04.2023 Нравится Ответить
darnanibr
Дина ·Мама двоих (4 года, 4 года)

Красивый и аппетитный😍

16.04.2023 Нравится Ответить
madinaudp

Спасиибо 😍😍 захотелось так 😢

16.04.2023 Нравится Ответить