Аделаида
adelaida_maslova
Аделаида·Мама дочки (3 года)

Торт на день рождения дочки

post image

Все хвастаются куличами, а я хочу показать тортик на первый день рождения дочки)

Люблю все делать в мультиварке и этот торт тоже изготовлен в ней. Рецепт просто из интернета.

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 1 ст.

Сахарный песок – 1 ст.

Масло растительное – 1 ч.л.

Яйца куриные – 6 шт.

Ванилин – 2 гр.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – щепотка.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Отмерьте ингредиенты в соответствии со списком, указанным выше. Куриные яйца заранее достаньте из холодильника, продукты должны быть комнатной температуры.

Шаг 2. Согретые куриные яйца обмойте и просушите, а затем вбейте в объемную чашку. Всыпьте сахарный песок.

Шаг 3. Воспользовавшись миксером или венчиком, соедините составляющие в гладкую субстанцию. Электрическим прибором получится быстрее, а венчиком придется приложить усилия.

Шаг 4. В отдельную посудину просейте пшеничную муку, разрыхлитель и ванилин. Подсолите. Перемешайте.

Шаг 5. Частями всыпьте сухие ингредиенты. Перемешивайте миксером на минимальной скорости или лопаткой. Важно, чтобы в тесте не осталось комочков.

Шаг 6. Пока тесто набухает, достаньте мультиварку, включите в сеть.

Шаг 7. Дно и стенки чаши прибора смажьте рафинированным маслом. Вылейте тесто и немного покрутите, чтобы оно разлилось по форме ровным слоем.

Выберите программу "Выпечка", моя мультиварка выставлена на 1 час, это вполне хватило.

Крем и внутри и снаружи торта из творожного сыра.

Ингредиенты:

Масло сливочное – 120 гр.

Сыр сливочный творожный – 350 гр.

Пудра сахарная – 100 гр.

Ванилин – по вкусу.

К сливочному маслу комнатной температуры добавляется сахарная пудра и при помощи миксера всё взбивается в пышную массу. Затем туда отправляется творожный сливочный сыр, немного ванилина и крем взбивается до однородной консистенции. Перед выравниванием торта, он ставится на несколько часов в холодильник.

Для украшения сладости из Фикспрайса и воздушный рис.

15.04.2023
12

Комментариев ещё никто не написал.