Mom.life
Таня
ta.good
Таня

Почему куличи плоские?

post image
Да да, всем надоели куличи и яйца, но тоже хочется на память тут оставить :) что не лень с полугодовалым ребенком заниматься всем этим) в следующем году, надеюсь и сыну будет интересно красить яички или месить тесто, украшать.
Если кто то дочитал до конца, то вопрос: почему куличики плоские, а не поднялись такой выпуклой шапочкой, как у многих на фото? Пекла в бумажной форме на 180°.
15.04.2023
13

Лучший комментарий

Комментарии

aleksandra1313
aleksandra1313
Я что в прошлом году делала творожные что в этом по тому же самому рецепту, но в прошлом году форма была уже и они поднялись, в этом шире и нет, вот думаю может поэтому)А так фиг знает)
15.04.2023 Нравится Ответить
ta.good
ta.good
Я, кстати, тоже делаю по одному рецепту, а всегда как то по разному получается))
15.04.2023 Нравится Ответить
mamapashushi
mamapashushi
Красота! Какая Вы молодец!
15.04.2023 Нравится Ответить
ta.good
ta.good
Спасибо 🥰
15.04.2023 Нравится Ответить
zinooolya
zinooolyaстикер
15.04.2023 Нравится Ответить
dashulya.rom
dashulya.romстикер
15.04.2023 Нравится Ответить
dashulya.rom
dashulya.rom
А какой рецепт у вас? У меня поднялись)
15.04.2023 Нравится Ответить
ta.good
ta.good
Рецепт экспериментальный 🙈 у меня не совсем кулич: без яиц и молока (подозреваю у сына аллергию/непереносимость). Видимо, зависит от рецепта. Ну главное, что вкусно)) просто когда я делаю в формочках для кекса по этому рецепту, там округляется шапочка. А здесь просто тесто поднялось, но осталось сверху плоским каким то.
15.04.2023 Нравится Ответить
dashulya.rom
dashulya.rom
@ta.good, да как один из вариантов что яйца дают пышность) ну и разрыхлитель/сода/дрожжи
15.04.2023 Нравится Ответить
ta.good
ta.good
@dashulya.rom, разрыхлитель тоже есть
15.04.2023 Нравится Ответить
Читайте также