Mom.life
Таня
ta.good
Таня·Мама сына (2 года)

Почему куличи плоские?

post image

Да да, всем надоели куличи и яйца, но тоже хочется на память тут оставить :) что не лень с полугодовалым ребенком заниматься всем этим) в следующем году, надеюсь и сыну будет интересно красить яички или месить тесто, украшать.

Если кто то дочитал до конца, то вопрос: почему куличики плоские, а не поднялись такой выпуклой шапочкой, как у многих на фото? Пекла в бумажной форме на 180°.

15.04.2023
13

Лучший комментарий

Комментарии

aleksandra1313
Aleksandra·Мама дочки (4 года)

Я что в прошлом году делала творожные что в этом по тому же самому рецепту, но в прошлом году форма была уже и они поднялись, в этом шире и нет, вот думаю может поэтому)А так фиг знает)

15.04.2023 Нравится Ответить
ta.good
Таня·Мама сына (2 года)

Я, кстати, тоже делаю по одному рецепту, а всегда как то по разному получается))

15.04.2023 Нравится Ответить
mamapashushi
Карина·Мама сына (3 года)

Красота! Какая Вы молодец!

15.04.2023 Нравится Ответить
ta.good
Таня·Мама сына (2 года)

Спасибо 🥰

15.04.2023 Нравится Ответить
zinooolya
Ольчик·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
15.04.2023 Нравится Ответить
dashulya.rom
Дарья Романова·Мама двоих (3 года, 6 лет)
стикер
15.04.2023 Нравится Ответить
dashulya.rom
Дарья Романова·Мама двоих (3 года, 6 лет)

А какой рецепт у вас? У меня поднялись)

15.04.2023 Нравится Ответить
ta.good
Таня·Мама сына (2 года)

Рецепт экспериментальный 🙈 у меня не совсем кулич: без яиц и молока (подозреваю у сына аллергию/непереносимость). Видимо, зависит от рецепта. Ну главное, что вкусно)) просто когда я делаю в формочках для кекса по этому рецепту, там округляется шапочка. А здесь просто тесто поднялось, но осталось сверху плоским каким то.

15.04.2023 Нравится Ответить
dashulya.rom
Дарья Романова·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@ta.good, да как один из вариантов что яйца дают пышность) ну и разрыхлитель/сода/дрожжи

15.04.2023 Нравится Ответить
ta.good
Таня·Мама сына (2 года)

@dashulya.rom, разрыхлитель тоже есть

15.04.2023 Нравится Ответить
Читайте также