Пасхальный банановый пирог вместо кулича – кто еще так делает?
Все пекут куличи, а я банановый пирог замоскировала под кулич😂
С наступающим вас празником светлой пасхи☀
Комментарии
Я кексы буду печь🤣
Тоже глазурью украшу и вот тебе и кулич😂😂😂
Спасибо за идею😁 а то хочется испечь куличи, а из формы только для кексов
Ой я обажаю как бабушка у меня готовит, он прям кисленький у неё... Да ну их эти куличи, скучно😂
Можно рецепт? А то хотела вкусных булочек, в результате не поднялось тесто и моими пирогами только дорогу мостить. Никак пока не даётся дрожжевое тесто
Конечно😃
Два банана размельчить погружным блендером и добавить 150-160мл кефира, вбить всё им же в однородную массу, добавить сахар и 2(если маленькие то 3) яйца, хорошенько взбить уже миксером или блендером венчиком, когда масса однородная добавить 15гр разрыхлителя и 250гр муки, всё взбить и добавить 60-70гр сливочного масла растопленного, тёплого и ещё разок взбить( не сильно, просто что б однородно всё получилось) и всё, в форму на 180-190 гр, 30 минут не открываю духовку вообще, а потом палочкой проверяю😃 как готово, духовку выключаю и оставляю его там ещё на минут 5-10 в закрытой духовке, ну а дальше миренга, украшения и обязательно что б не поплыло украшения в духовку при 150градусов ставлю на 5-10 минут, что б миренга стала твёрдой сверху. На все, с дочкой на руках ушло 1.5 часа😂 не люблю я возится с куличами, поэтому всегда этот пирог делаю😂
Кстати тоже через раз дружу с дрожжевым.. Торт на 20кг в лёгкую беременная ещё брату на др пекла, а дрожжевое через раз и всё🤷♀️ не знаю почему так у меня с ним
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как найти крестного, если все отказываются?
Не можем найти крестного. Предложили трём людям, трое отказались (не прямо, но под разными предлогами или дали понять, что не хотят)
Я говорю: давай, батюшка крестным будет, символически, так можно. Муж: нет, он же вообще даже не друг и не родственник, случайный человек. Пусть лучше брат, он атеист, но если сильно нужно, согласится.
Мы оба крещеные, у нас все в семье крещеные, но в церковь никто регулярно не ходит, Рождество не отмечает, на Пасху яйца красим и куличи едим. Я не атеист, но и не...
Как испечь хню обыкновенную?
Выкладывают все как куличи пекут красивые🤣
думаю, надо же и мне испечь 🤣👌🏻👌🏻👌🏻
Встречайте, х**ня обыкновенная🙌🏻😂
Как мамы успевают всё с детьми? Мой опыт vs идеал
Зашла в мамлайф на куличи посмотреть, да на яйца в красивом оформлении, а вышла с депрессией.
Вот скажите - ну как вы все успеваете с маленькими детьми? Причем этот вопрос меня действительно беспокоит каждый день, я переживаю, что не успеваю ничего, даже из элементарных потребностей, не говоря уж о каких-то развлечениях.. Вокруг меня знакомые, у которых детки плюс минус возраста моей, успевают и дома дела выполнять, и в салоны ходить, и готовить не гречу с сосиской, и с мужем выбираться куда-то,...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Ничего я не пеку. Я не все. Я купила🤪