
Девочки, испекла овсяные печеньки😍 Это так вкусно👍
Рецепт: 1,5 ст. овсяных хлопьев измельчитель, следом к ним муку 1 ст., разрыхлитель 10 г. В отдельной посуде взбиваем 100 г размягченного слив. масла со 100 г сахара и 10 г ванильного сахара, после к этой массе добавляем 1 яйцо и 1-2 ч.л. корицы, и по желанию изюм. Все перемешать. Далее смешиваем сухие ингредиенты с жидкими и замешиваем тесто, оно должно получиться крутым. Формируем печенье, предварительно смазав руки с маслом. Выпекать в духовке 180 градусов 15-20 минут(мне 15 минут хватило достаточно)




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Безуууууумно вкусное печенье , детям прям вау 😍
#олюшкаготовит
•100 г овсяных хлопьев ( можно и без глютена)( перемолоть в крошку )
•120 г мелко нарезать изюма
•70 г кокосового масла ( МОЖНО СЛИВОЧНОЕ РАСТОПИТЬ)
•20 г кокосового сахара ( можно и без, изюма побольше и сладость даёт )
•50 г любой муки
•щепотка соли , соды
•1 яйцо
•по желанию орехи, корица
Все смешать, сформировать печенье и выпекать 15 минут при 180 градус

#олюшкаготовит
Овсяное печенье за 22 минуты
Если вы попробуете этот рецепт
вы поймёте , что все остальные овсяные печеньки - просто вышли из чата 😁
Взбить 150 г мягкого сливочного масла с 100 г сахара
Добавить 2 яйца - взбить
Добавить 300 г овсяных хлопьев , чуть соды , орехи, сухофрукты ( что любите и побольше) ( у меня грецкие орехи и вяленая клюква с ВкусВилл), 150 г муки ( любой)
Все смешать, будет липко- можно смочить руки и сделать печеньки любой формы, какую любите.
Выпекать при 180...
Аппетитно как 😍😍