Как приготовить домашнюю шаурму?

Как обычно

Филе в соевом соусе жарю, капуста,лук,корейская морковка, огурцы свежие,помидоры

Соус: Сметана чеснок зелень

обжаривала в масле грудинку или ножки, прям до золотистости.(соль перец )

лаваш лучше такой длинный и тонкий покупать, а то те круглые какие-то резиновые. капуста обычная домашнаяя в нашинкованном виде. потом помидор, огурчик подготовить, сыр. соус смешивала: кетчуп с майонезом, плюс чесночок раздавливала. и все собирала в лаваш(соус, капуста, огурец, курица, помидор, сыр и снова соус сверху) капусты не жалейте, с ней правда очень вкусно и хрустяще получалось. можно на сковороде обжарить, можно и в духовку.

моя мама еще омлет добавляла и сыр моцарелла. оочень сытно.

Обжариваю фарш/грудинку с приправами.

Соломкой нарезать свежий огурец, помидор, лук, если есть соленый огурец.

Для соуса смешиваю майонез, кетчуп, чеснок, зелень и немного воды.

Затем собираю все в лаваш. Сначала соус, слоями все остальное и сверху снова соус. И на сухой сковороде с двух сторон обжарить.

Овощи нарррзать,картошку и грудку обжарить,собрать в лаваш.

Соус сметана,специи,зелень,чеснок )

Моя шаурма , и лаваши сама делаю

Никогда не добавляю чеснок в шаурму, мне кажется что он перебивает вкус остальных овощей. Но это конечно на любителя

Лук добавляю в капустный салат

Главное соус. Люблю классический и другие не принимаю. Кефир, сметана, майонез - всё 1 к 1. Соль, перец, хмели-сунели туда ещё. А так, грудка, овощи и лаваш

По-моему я единственный человек который делает его не замудрено 🤣🤣

Куриное филе, пекинская капуста, помидоры , соленые огурцы, соль

И мой самый любимый и самый простой соус майонез и кетчуп( не острый ,а тот старый бордово-красненький который) чесночный перец . Обжарить на сковородке.И всё

Безумно вкусно и просто

Нам очень нравится