Творожный кулич без дрожжей

классные вышли! спасибо за рецепт)) делала из магазинного сначала, потом из фермерского - небо и земля, хотя и так вкусно, и так 😌

О спасибо! А я все хотела испечь кулич, но как начитаюсь страшных слов, опара, дрожжи, бросаю затею)) завтра сделаю!❤️

@outlanderr, @gulia22, @tberezan81,
Творог 400 гр
Сахар 120 гр
Яйца 3 шт
Все смешать и проблендерить, но я просто смешала и норм

Добавить растопленное масло 100 гр перемешать

Добавить
Муку 240 гр
Соль 0,5 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л

Вымесить тесто и запекать 30-35 мин на 180 гр.

Если вы любите «пуховые» куличи этот вариант не для вас.
Этот сочный, «мокрый» и плотный.

Рецепт глазури, которая не липнет и не осыпается:

Сахарная пудра 100 гр
Ванильный сахар 1 ч.л либо 1ч.л лимонного сока
2 столовые ложки воды.
Желатин быстро растворимый 2ч.л
Желатин залить 2 ст л холодной воды. Дать набухнуть

Пудру,ванильный и воду смешать, тщательно помешивая довести до кипения ( на среднем огне) и снять.
Добавить набухший желатин и на высокой скорости взбивать до крепкой пены. Получается огонь глазурь, но быстро застывает)

Я тоже в очереди ;)

И мнеееее😊🌸

И мне

Напишите пожалуйста рецепт.

А печеньки сами делаете?

А можно рецепт?