Ann with2 n
annything
Ann with2 n
post image

Впервые пробую приготовить медовик без раскатки коржей

Боооже это такой Рахат !!! Обожаю медовик, у меня он очень вкусно получается но всегда долго настраиваюсь из-за того что терпеть не могу вот эти вот раскатывания.

А тут за полчаса весь процесс 😍

Итого где то 6 пышненьких коржей.

Это мое дополнение к подарку на 15 апреля мужу 😄 он правда всегда рад моей выпечке, а учитывая что я уже ооооочень давно не пекла тортики, будет прям сюрприз 😆

16253

Комментарии

dddfk
Mommy ·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Здравствуйте! Подскажите он как по размеру получается?

Нравится Ответить
annything

Здравствуйте

Ну смотрите , я его по всему противню размазываю. А потом режу на три квадрата. Получается два раза, итого 6 таких. Вы можете по своему размеру вырезать, кругло или как вам нравится

Нравится Ответить
kamilyasss
Камиля·Мама сына (2 года)

Тоже люблю такой медовик

Нравится Ответить
mia1980
Mia·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Спасибо большое за рецепт

Нравится Ответить
annything
стикер
Нравится Ответить
mika9393
Меруерт·В ожидании первенца

Как увидела вашу запись, бегом пошла готовить, как раз всееее нужные ингредиенты были под рукой)) единственное - передержала коржи, забыла😫 в итоге вышли твердые. Обильно нанесла крем, убрала в холодильник на ночь. Кто на опыте, смягчится мой медовик? Или пропал?😭

Нравится Ответить
annything

Не пропадет, должен за ночь пропитаться 😋

А вообще в след раз если так будет, и если переживайте попробуйте пропитывать коржи медовой водичкой перед нанесением крема

Нравится Ответить
mika9393
Меруерт·В ожидании первенца

@thatsmyname__, спасибо) пробовали, смягчился😍 мог бы и мягче быть конечно, но все же было вкусно)

Нравится Ответить
annything

@sami0425, классно 😍😍😍

Нравится Ответить
botakanchik
Asem·Мама двоих (1 год, 3 года)

И почему люди мучаются и раскатывают когда можно размазать🤪🤩

Нравится Ответить
annything

В раскатанных коржах есть какаято своя прелесть тоже)) но муторно конечно

Нравится Ответить
milleniya-1993
Аделина·Мама двоих (младенец)

Вау, супер и коржи такие полностью выпеченные не сырые. Покажите, пожалуйста, как собрали торт

Нравится Ответить
annything
стикер
Нравится Ответить
i_am_fine
Gulmira B·Мама сына (5 лет), беременна (25 нед.)

Я тоже часто готовлю Медовый торт. И тоже долго настраиваюсь. Потому что с момента начала готовки теста и раскатки коржей уходит 2-2,5 часа

Нравится Ответить
annything

Дааа вы меня понимаете.

Я даже растягиваю приготовление на неск дней бывает , с детьми.

Один день тесто, пока настоится. Другой день раскатываю, потом убираю в пленку и в холодильник.

Нравится Ответить
spravedlivost
·Мама двоих (1 год, 3 года)

Вы в газовой духовке готовите или минипечь,поделитесь пожалуйста если сможете какая хороша для выпечек, надумываю купить?

Нравится Ответить
vi.tarot
Az.tarot·Мама сына-младенца

У меня отдельная духовка от Бош

Хорошая, уже лет 5 ей. Как в нормальной печет, маленькая конечно, надо чуть привыкнуть именно по высоте. До этого другая была, быстро сгорела почему то. Взяли бош

Вообще бош хорошую делает технику.

Нравится Ответить
spravedlivost
·Мама двоих (1 год, 3 года)

@shaina1k спасибо за ответ)

Нравится Ответить
spravedlivost
·Мама двоих (1 год, 3 года)

@thatsmyname__ спасибо)

Нравится Ответить
schaste_vnutri_nas
Галия·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Вы как бисквит делаете?

Нравится Ответить
annything

Нет тесто как на обычный медовик , просто жиже

Выше ссылка есть на ютуб гляньте

Нравится Ответить
vbcc20

Но ведь вкус другой уже🥲 я пробовала так делать, больше нравятся раскатанные коржики😉

Нравится Ответить
annything

Я попробовала обрезки с кремом уже , по мне сильной разницы нет.

А полностью завтра уже распробуем 😊

Нравится Ответить
indizaki
Индира·Мама троих детей

Спасибо за рецепт 💐

Нравится Ответить
annything
стикер
Нравится Ответить
happylucky
Mariya·Мама дочки (1 год)

Спасибо! А крем какой делаете?

Нравится Ответить
annything

@drugaya23, минимум 33%

Нравится Ответить
kerrr
Ker ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@thatsmyname__, а можете по пропорциям сказать крем? Сколько сливок , сыра и сгущёнки ??

Нравится Ответить
annything

@kerrr, попробую. Например на 500 мл сливок я беру 180 гр сыра , и половинку банки сгущенки ДЕП , у деп просто только огромная банка. Была бы маленькая было бы удобно. Но её по вкусу, муж любит послаще поэтому возможно вам покажется много. Ведь еще коржи медовые.

В общем сначала до пиков взбить сливки (но НЕ ПЕРЕВЗБИТЬ)) затем добавить сыр, до однородности смещаете будет густой крем. И туда сгущенку и пробуйте ))

Нравится Ответить
dochamzhiznmoya
🤍🤍🤍·Мама дочки-младенца

😍😍😍😍

Нравится Ответить
annything
стикер
Нравится Ответить
easylife
Sss·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Рецепт в студию

Я тоже раскатываю и мучаюсь 🙂

Нравится Ответить
amorelina

@thatsmyname__, ого какой легкий рецепт! Тоже захотелось приготовить)

Нравится Ответить
annything
стикер
Нравится Ответить
amorelina

@thatsmyname__, еще и крем такой легкий

Нравится Ответить
Читайте также
mom.life_ru
mom.life_ru
mom.life_ru·OFFICIAL

Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?

post image

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.

Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.

Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.

И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.

58698
margarita.95.ivanova Добрый день, девочки 🌸❤️ Меня зовут Рита ) Совсем недавно я начала вести свой блог про правильное
mom.life_ru За время, прошедшее после публикации этого поста, в Mom.life появилась возможность продвинуть свой пост в основной ленте
jenya_tomi Недавно наткнулась на этот канал, может кому-то пригодится. https://t.me/+2oaloWW59sY5ZGQy
Читать все 3311 комментариев →
Катя
katrin_zeta
Катя·В ожидании первенца

Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?

Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...

Читать далее →
24411
alexanak Моя сестра у нас 5 лет жила, пока училась в институте. Неужели вам жалко приютить сестру мужа
orstroza Не хотела бы себе такую невестку🤣
bolga4411 Жуть, что я прочитала… интересно, а есть ли у автора поста брат/сестра? Мама/папа? Вы своих тоже также
Читать все 3163 комментария →