Как приготовить воздушные оладьи на кефире: простой рецепт, как сделать оладушки пушистыми!

Оладьи как пух 😌

Взбиваем все ингредиенты поэтапно.

-1 яйцо

-1/2 ч. л. соль

-3 ст. л. сахар

-250 мл. кефир

-1/2 ч. л. сода

-40 мл. вода

-240 гр. мука

-1 ст. л. масло раст в тесто.

Даем тесту постоять 10 минут и жарим на сковороде на растительном масле до румянности при средней температуре, накрываем крышкой.