Впервые за 7 месяцев я решила смастерить тортик для девочек самостаятельно:) Бюджетно, простенько, но вкусно!
* **РЕЦЕПТ***
Проще простого🤣
Для коржа: 150гр сахара, 150гр муки 2-3 яйца, если большие, я беру два, если маленькие- три. В этот раз я всё разделила на 2 порции, т.к делала маленькую форму, первый раз, и не понимала, на сколько корж в ней поднимется. Сахар с яйцами взбить 5-7 минут миксером на высокой скорости, добавить просеяную муку и аккуратно перемешать. Сразу выложить в форму и ставить в разогретую духовку на 180градусов. Печется около 15-20 минут. Аааа, забыла, в один корж я ещё добавила арахис:)
Крем внутри: банка варёной сгущёнки и пачка масла- всё смешать миксером:)))) Крем снаружи- банка обычной сгущёнки и пачка масла😆. Когда промазывала коржи кремом, посыпала жареным арахисом. Коржи я немного пропитала сиропом.
Блин, пока писала, кажется как будто он приторно-сладкий.....но на самом деле нет, обычный тортик:)
Лучший комментарий
Комментарии
Ну что вы, они пока только глазами его едят🤣
@yukhnevich111 понятненько.... Просто Вы так написали, что для дитенок.... Я вот пекла совсем несладкие торты и крем делала из творога и ягод без сахара и дочка в годик его ложкой с торта лопала.
@i_r_i_s_h_a_ просто я имела в виду, что каждый месяц покупали, а тут решила сама испечть:))))) Девочки пока ещё особо не едят ничего с общего стола. В годик, думаю, обязательно откусят свой именинний тортик:)
А какой режим ставите ,верх-низ ?без конвекции?
У меня коржи не поднимаются вообще, многое перепробовала. Теперь не пеку торты)
У меня тоже раньше никогда не получались:( Попробуйте по этому рецепту. Главное взбивать прям по времени следите, 5-7 минут. Не больше и желательно не меньше.
Сохранила , спасибо ☺️ а почему крем розовый получился ?🫣
@ya.ya, еще на ум приходит Борщ и красная вода 👌😁
Я решила немного пищевого красителя в крем добавить, чтоб не просто белый был. Первый раз так делала🙃
@yukhnevich111, спасибо ☺️ разобрались 😌
Ни разу в жизни ни делала ничего подобного 😁🫣
Бисквит идеальный 🔥🔥🔥
Всё не решусь постряпать, кажется что подошва получится 😅
Только на сковороде делаю 😁
Спасибо большое☺ Я делаю без соды, без разрыхлителя, просто яйца, сахар и мука. Всегда боюсь, что корж содой пахнуть будет🙈
Какая вы умница ,столько деток и все успеваете 😍👍🏻
Спасибо большое🙈 далеко не всё успеваю:))))
Вкусненько! А арахис дитенкам можно, не подавятся?