Впервые за 7 месяцев я решила смастерить тортик для девочек самостаятельно:) Бюджетно, простенько, но вкусно!
* **РЕЦЕПТ***
Проще простого🤣
Для коржа: 150гр сахара, 150гр муки 2-3 яйца, если большие, я беру два, если маленькие- три. В этот раз я всё разделила на 2 порции, т.к делала маленькую форму, первый раз, и не понимала, на сколько корж в ней поднимется. Сахар с яйцами взбить 5-7 минут миксером на высокой скорости, добавить просеяную муку и аккуратно перемешать. Сразу выложить в форму и ставить в разогретую духовку на 180градусов. Печется около 15-20 минут. Аааа, забыла, в один корж я ещё добавила арахис:)
Крем внутри: банка варёной сгущёнки и пачка масла- всё смешать миксером:)))) Крем снаружи- банка обычной сгущёнки и пачка масла😆. Когда промазывала коржи кремом, посыпала жареным арахисом. Коржи я немного пропитала сиропом.
Блин, пока писала, кажется как будто он приторно-сладкий.....но на самом деле нет, обычный тортик:)
@yukhnevich111 понятненько.... Просто Вы так написали, что для дитенок.... Я вот пекла совсем несладкие торты и крем делала из творога и ягод без сахара и дочка в годик его ложкой с торта лопала.
@i_r_i_s_h_a_ просто я имела в виду, что каждый месяц покупали, а тут решила сама испечть:))))) Девочки пока ещё особо не едят ничего с общего стола. В годик, думаю, обязательно откусят свой именинний тортик:)
У меня тоже раньше никогда не получались:( Попробуйте по этому рецепту. Главное взбивать прям по времени следите, 5-7 минут. Не больше и желательно не меньше.