Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оксана
Оксана
Мама троих детей, ждёт четвёртого

Рецепт кулича с творогом: посоветуйте простой и влажный вариант, без лишних заморочек?

Девочки посоветуйте рецепт кулича, можно с творогом. Хочется влажного, но не замороченого.

5

Комментарии

yana_volkova080814

Яна

Мама дочки-младенца

Тоже послушаю)

hrystinochka

Христина Шидловская-Черныш

Мука 4 стакана (600 гр)

Яйца 3 шт

Дрожжи сухие (11 гр , 1,5-2 ч.л.)

Молоко 1 стакан (250 мл)

Масло сливочное 100 гр

Соль щепотка

Сахар 1 стакан (200 гр)

Подогреть молоко до 30-35°С (НЕ КИПЯТИТЬ). Развести дрожжи в теплом молоке.

Растопить масло.

Взбить яйца с сахаром. Соединить с просеянной мукой. Добавить масло, опару и соль.

Опара - это активированные дрожжи в теплом молоке/воде.

Духовку разогреть до 200°С. Сначала печь 190-200°С - 15 минут, далее при температуре 170-180°С -30 минут.

fdariap

Дарья

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Здесь нашла рецепт

Сделала на пробу пол порции

Вообще офигенный получился, главное, простой в приготовлении

oksana3mnogomama

Оксана

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Спасибо