Конкурент или коллега?!
Со вчерашнего вечера мне в личку прилетело три сообщения, не одно , а целых три... для небольшого сообщества я считаю - это много ! Раз пишут, значит этот вопрос волнует и несмотря на то, что девочкам ответила в личные сообщения , хочется и здесь это поднять...
Главный посыл сообщений был такой:
- Кондитеров итак перебор, конкуренция огромная, зачем плодить ещё...
Я на это смотрю иначе , у каждого есть свои клиенты 🙌🏼 И если он попробовал ваш продукт, и ему все нравиться- он с вами останеться , он вас посоветует...тут даже дело не в цене, а качестве 👌🏼
И вообще конкуренция это не плохо , это хорошо, это круто я считаю! Конкуренция это движение, это движение вперёд! Именно благодаря конкуренции мы не сидим на @опе ровно в зоне комфорта , мы ищем новые идеи, творим, создаём , повышаем качество, развиваемся, вдохновляемся и совершенствуемся, ставим себе новые цели и достигаем их, мы делаем невозможное возможным, тем самым мы растём не только в профессиональном уровне, но происходит и личностный рост! Это невероятно интересный и захватывающий путь! Только с хорошими конкурентами можно понять, какие ошибки не совершать и над чем нужно ещё работать!
Я вообще очень люблю людей, безумно люблю творческих людей, а кондитер - это же именно про творчество , и с кем, как не с таким же «больным» кондитеркой человеком, таким же как и ты, не поговорить об этом ?! Чем то поделиться, чему то поучиться!
Мы не «плодим конкуренцию» ( как высказывались некоторые, мы открываем новые возможности , даём выбор человеку!
Например: женщина вышла в декрет , время есть, финансы ограничены, имея кондитерские знания - она спокойно может предлагать свои услуги в чате своего ЖК , или печь для себя, для родных и близких - ведь некоторые например не закажут у постороннего , а у своего человека в ком уверены - за радость .
Когда то в просторах интернета, разглядывая десерты кондитеров я затаивала дыхание, сейчас я сама создаю это все! И я не одна, за это время столько было молодых девушек, кто решил впервые испечь торт для своего ребёнка сам, а по итогу с декрета на свои работы они уже не вышли, сейчас они успешные востребованные кондитеры , у кого то свои кондитерские. А все потому, что когда то они просто решили сами испечь тортик ! Искать себя никогда не поздно , будь тебе 18 или 60!
Поэтому если ты творческая личность - то ты к этому придёшь рано или поздно, может быть только сфера будет немного другой , если это не твоё , то у тебя будут знания и умения чтоб радовать свою семью !
Когда то на 180 градусов изменилась моя жизнь, и если после наших обучений у кого то тоже измениться - значит все не просто так 🙌🏼💕
Всем добра и вдохновения !
zanuda mod on
Повернуться на 360- значит вернуться туда же, откуда пришёл
zanuda mod off
А по теме-да, я тоже за конкуренцию. Конкуренция рождает качество
Просто за вами активно следят),возможно просто у них сейчас нет заказов, а у вас разные мастер классы, красивые фоточки, что то для них новое ,хорошие отзывы .
Это стимул двигаться, заряжаться энергией, и развивать в себе сопернический дух ! Но как в одном гениальном написанном стихотворении ... в одно окно смотрели двое ...
Иногда становиться стыдно за поступки других ... у меня случился тот самый момент )
Вот именно у каждого человека, занимающегося любимым делом ,не важно какое оно, найдутся свои клиенты, свои люди.
Меня как раз в декрете затянула кондитерка - это была моя медитация, но на работу я все-таки вышла, побоялась изменить жизнь в эту сторону, оставила как хобби для семьи.
Но считаю, даже передать эти знания дочке это ценно, да и мои самые тёплые детские воспоминания это торт медовик, который мы называли «рыжик» на день рождения и Новый год, это вкус детства, хочу чтобы у моих детей тоже было что вспомнить
❤️ Запах свежей выпечки, доносящейся из духовки, предвкушение , крошки , послевкусие - это так уютно 🥰 Самый вкусный торт и пироги всегда у мамы ! Такие моменты очень ценны, они остаются в воспоминаниях , какими бы взрослыми мы не были
@mama_zhama, даааа🤤🥰как же вы правы Девочки!у меня выпечка и кондитерка осталось тоже как дело для души,но я так заряжаюсь от этого и вдохновляюсь...дети обожают,когда мама печёт и особенно сын всегда и всем говорит с гордостью ,что вы ещё десертов моей мамы не пробовали😊такой кайф в этот момент испытываю
К сожалению многие смотрят только с одной стороны, если человек занимается тем же чем я значит он мой конкурент и мало кто видит что с таким человеком можно запортнериться создать колобарации, сделать что-то масштабное. Я каждый день общаюсь с предпринимателями из разных ниш и из разных городов и стран и большинство с однобоким взглядом. И я тоже стараюсь показать возможности но не все их видят
Я кондитер своей семьи))) пусть не так красиво как у профи, но получаю колоссальный кайф+ знаю что продукты высшего качества, ну и экономия опять таки)
Ой не обращайте внимание.типичная зависть.у самого не получается-дай другому поднасру
Дело тут не в том , что меня как то задело это, нет, дело в другом. Почему люди смотрят на это только под одним углом , не мысля глобально ... если есть страх, значит есть над чем работать , а если есть понимание своих слабых сторон, то ты уже знаешь где нужно подтянуть .
Ведь как думает пессимист - нет заказов - делать нечего , плохо ... Оптимист - нет заказов, отлично, у меня как раз есть пара новых рецептов в закладке , которые хочу опробовать, а ещё фотографии в телефоне разберу,поработаю с рабочим аккаунтом в соц сети ... т.е он забивает это время развитием , а не нытьем и ожиданием.
Не обращайте внимание, у нас например около дома есть пекарня -но ее качество желает лучшего , я вообще удивляюсь как они существуют, продукция не вкусная вообще ( а вот Караваев мы очень любим там и свежее всегда и вкусно, даже не смотря на то что ехать до Караваева нам минут 15.