Просто поделюсь , я люблю разные рецепты Энди Шефа, но почему-то у меня классический бисквит по его рецепту не…
Просто поделюсь , я люблю разные рецепты Энди Шефа, но почему-то у меня классический бисквит по его рецепту не получается пышным и легким , я была в поисках нормального рецепта всю свою сознательную жизнь , а он оказывается такой простой - на 1 яйцо 30 г муки и 30 г сахара 😇 я делюсь подробной ссылкой, всё доступно и просто рассказано )) как именно нужно взбить, как держать в холодильнике и собирать , а главное получается таааак вкусно 😋
На этот большой корж ушло 6 яиц и диаметр формы был 22 см , 3 обалденных воздушных слоя получилось , размезала по 2 см и торт готов 🥰
Пропитка у меня всегда молоко/корица/мед , это на любителя .
А крем ... в этот раз взяла сгущенку со сметаной и маслом , сочетание оказалось 💣 дети съели всё и сразу 🤤
Светлячок·
Мама дочки (4 года)
Я по её рецепту тоже делала, всё получилось, да вообще у Алекс&Миланы хорошие рецепты, что не делала у меня криворукой получалось ☺
Татьяна··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Согласна , очень приятная :))))
Наталья***·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Спасибо за подробный рецепт
Елена·
Мама сына (2 года)
Я публиковала свой такой же рецепт 😄
zhizn_odna·
Мама дочки (4 года)
Ух ты какой 😍