Как сделать листья капусты мягкими: секреты и лучшие начинки для голубцов, советы хозяек

Загуглите)

Фарш, рис в начинку. Капуста должна быть ранняя с зелёными листиками

https://1000.menu/amp/cooking/29473-listy-kapusty-dlya-golubcov-v-mikrovolnovke

Всегда пользуюсь этим способом

А начинка - фарш, рис , соль перец

Поджарка лук, морковь, томатная паста, зелень и чеснок по желанию

Кипяток вам в помощь)))

Я делала с пекинской капустой

Я в микроволновке размягчаю. Только перед этим кочерыжку отрезать и в пакет и минут на 10

Девочки , спасибо !

Размягчила в духовке , сделала все на глаз и вспомнила , как мама делала в детстве 😃Надеюсь получится вкусно ))

Заморозить или кипятком обдать