Это просто блаженство.. попробовала маленький кусочек, так как жевать невозможно, но сразу поняла что просто нереально вкусно. И несмотря на то что это грудка - мягонькая сочная получилась..

Куриная грудка, пластами..специи, смазать сметанкой.

Раскладываем сыр плавленный пластами, и простой сыр кусочков пару штук (количество начинки уже по вашему усмотрению, так чтоб свернуть потом) чернослив и вяленый томатик. Кусочками. Все это заворачиваем. Я с пленкой пищевой заворачивала, по максимуму плотно скручивала и в морозилку, чтоб чуть схватились. Потом в муке, яйце и еще раз муке. Обжарить быстро до корочки на сковородке в масле. И потом на 20 мин в духовку.. сыр тает.. грудка мягкая. Просто отвал бошки.. сама не ожидала..

Не знаю это ли повлияло или нет, но грудку как мне однажды советовали - держала в молочке)) стояла она у меня почти в сутки в нем (не специально, так вышло). Обычно несколько часов держу и мягонько..у меня работает этот лайфхак))