Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья
Наталья
Мама сына (1 год)

Рецепт бисквитного торта для рукожопов?

Девочки, help, SOS!!!

Купила я значит такие пряники для торта, а печь не умею 🤦‍♀️

Подскажите рецепт бисквитного торта для рукожопов 😂

Пысы: форму, красители и лопатку тоже купила.

45

Лучший комментарий

kseniya.kazz

Ксения

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Корж

4 яйца отделить, белки с немного соли взбить до пиков, ввести пол стакана сахара и пакетик ванильного сахара, постепенно добавлять по одному желтку и продолжать взбивать, долго.

Затем ложкой вмешать, добавить разрыхлитель и стакан муки. Смазать форму и в мультиварку на 150гр и 60 мин.

Крем

сливки село зелёное 33 для взбивания и 2 пачки виолетта сыр сливочный и 200гр сах пудры

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

в этом причина?

kseniya.kazz

Ксения

Мама двоих (1 год, 7 лет)

взбивать лучше надо

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

У меня бисквит почему-то плотный получается, как думаете из-за чего?

kseniya.kazz

Ксения

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Выпекать можно и не в мультиварке) у меня духовка херовая

bekatie

Екатерина

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Ютуб канал Юлии смол - всегда получаются ее рецепты

Комментарии

tesmama

Ирина 🐾

Мама четверых детей

4 яйца, 150гр муки и 200гр сахара. Взбиваете до почти стойких пиков сахар и яйцо, вмешиваете муку тщательно лопаткой. Выпекаете 30 минут при 160градусах. Остудить прямо в духовке. Убрать в холодос на ночь обернув в плёнку пищевую. Утром или вечером нарезать на коржик и собрать торт удобнее в ацитатной плёнке и кольце. Убрать на ночь утром наружная отделка и украшение. Вот делала по такому рецепту дочке на 3 года. Крем был сливки 33%, сах.пудра, сыр виолетте.. Ещё внутри было компоте клубничное.

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

Боже, это восхитительно 😍 что такое компоте

tesmama

Ирина 🐾

Мама четверых детей

это из ягод типо джем с желе такой

sadovskaya1990

Ирина

Мама двоих (младенец)

Тоже все тортики пеку по Смолл. Вот недавно красный бархат пекла, бисквит делала по обновленному у нее рецепту. Внутри конфитюр из свежей клубники.

Также морковный просто объеденье, муж сначала нос воротил что там морковка, а потом ночами ел торт из холодильника)))

Радужный торт, но там мороки много по цветам выпекать.

Разрезы редко удается сфоткать(

На три года буду печь молочный ломтик по каналу Я-Тортодел. На годик планирую печь молочную девочку.

sadovskaya1990

Ирина

Мама двоих (младенец)

@natalia-natalia83 клубнику перетерла с сахаром блендером, потом в кастрюльку на огонь и добавить кукурузный крахмал. Постоянно помешивая довести до первых пузырьков и снять с огня. Охладить до комнатной температуры. Накрыть пленкой в контакт и в холодильник на час.

Примерно на стакан клубники 1чл крахмала.

Если будет жидкая не переживай, в тортике не заметно будет. А по краям у тебя все равно будет бортик из крема

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

спасибо за подробный ответ 💐 с каким кремом делали?

sadovskaya1990

Ирина

Мама двоих (младенец)

внутрь кремчиз на сливках. Снаружи раньше тоже делала кремчиз на сливках, теперь делаю кремчиз на масле - лучше и быстрее выравнивает торт.

bekatie

Екатерина

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Ютуб канал Юлии смол - всегда получаются ее рецепты

kriss_vik

Кристина

Мама сына (1 год)

Блин, я вот тоже пару месяцев назад заказала форму для репетиции торта 😀 и никак не соберусь. Осталось ровно два месяца

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

У меня неделя осталась 🙈 но у нас гости неприхотливые, все съедят и ещё похвалят 😂

kriss_vik

Кристина

Мама сына (1 год)

а я своих гостей разбаловала 😀 мы на все дни рождения (мой, мужа, сына) заказывали тортики у Марины Галимовой, там такая вкуснятина 🤤 но блин, дорого

natsssss

Наташа

Мама дочки (7 лет)

Бисквит из 3 ингредиентов возьмите рецепт. Он всегда получается

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

Вот прошлогодний

natsssss

Наташа

Мама дочки (7 лет)

не простая или простая?

kriss_vik

Кристина

Мама сына (1 год)

а ещё можно сиропом коржи слегка «оросить», чтобы сухие не были

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

только этим и спасаюсь

natsssss

Наташа

Мама дочки (7 лет)

Ну блин, если вы никогда не пекли и будете пытаться повторить, я вам аплодирую стоя.

Сама пеку, но на дни рождения предпочитаю делать то, что 100% получится и проверено

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

Я пеку простые, типа бисквит прослойка из фруктов крем сгущёнка с маслом. Этот хочу конфитюр клубничный сделать +крем какой-то

kseniya.kazz

Ксения

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Корж

4 яйца отделить, белки с немного соли взбить до пиков, ввести пол стакана сахара и пакетик ванильного сахара, постепенно добавлять по одному желтку и продолжать взбивать, долго.

Затем ложкой вмешать, добавить разрыхлитель и стакан муки. Смазать форму и в мультиварку на 150гр и 60 мин.

Крем

сливки село зелёное 33 для взбивания и 2 пачки виолетта сыр сливочный и 200гр сах пудры

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

У меня бисквит почему-то плотный получается, как думаете из-за чего?

kseniya.kazz

Ксения

Мама двоих (1 год, 7 лет)

взбивать лучше надо

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

в этом причина?

mama_n25

Асия

Мама сына (2 года)

Ой я тоже этот торт сохранила себе, буду такой печь 🤣

Я честно все пеку по одному рецепту на ютубе «красный бархат». Просто меняю цвет и беру больше крема , меняю начинки.

https://youtu.be/ljbpOl9sYmc

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

@missis_nepriyatnosti можно рецепт 🙏

mama_n25

Асия

Мама сына (2 года)

по рецепту в моем первом комменте делала.

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

@missis_nepriyatnosti там на сковороде, у меня духовка

Как сделать торт за 2000р?

Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂 Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅 Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆

Как то одна мамочка тут писала про эконом вариант торта, который она купила в перекрестке за 300 р со свежими ягодами. Я…

Как то одна мамочка тут писала про эконом вариант торта, который она купила в перекрестке за 300 р со свежими ягодами. Я ездила в Перекресток каждый день, но так и не увидела этот торт .----- Это мой эконом вариант. Торт куплен в Евроспаре 499 р. Добавила в него свежую смородину для разнообразия. В канцелярии купила мишку мимимишку за 130 р и свечку. Все поставила на торт. Получился торт с подарком для ребенка в качестве мимимишки. Ребенок бал счастлив, что мимимишку можно взять себе и не надо кушать. Торт оказался вкусными. Все были довольны!!! Нам уже 3!!!