
Девочки, help, SOS!!!
Купила я значит такие пряники для торта, а печь не умею 🤦♀️
Подскажите рецепт бисквитного торта для рукожопов 😂
Пысы: форму, красители и лопатку тоже купила.
Ютуб канал Юлии смол - всегда получаются ее рецепты
@natalia-natalia83 клубнику перетерла с сахаром блендером, потом в кастрюльку на огонь и добавить кукурузный крахмал. Постоянно помешивая довести до первых пузырьков и снять с огня. Охладить до комнатной температуры. Накрыть пленкой в контакт и в холодильник на час.
Примерно на стакан клубники 1чл крахмала.
Если будет жидкая не переживай, в тортике не заметно будет. А по краям у тебя все равно будет бортик из крема
@sadovskaya1990 спасибо за подробный ответ 💐 с каким кремом делали?
@natalia-natalia83 внутрь кремчиз на сливках. Снаружи раньше тоже делала кремчиз на сливках, теперь делаю кремчиз на масле - лучше и быстрее выравнивает торт.
Ютуб канал Юлии смол - всегда получаются ее рецепты
Блин, я вот тоже пару месяцев назад заказала форму для репетиции торта 😀 и никак не соберусь. Осталось ровно два месяца
У меня неделя осталась 🙈 но у нас гости неприхотливые, все съедят и ещё похвалят 😂
@natalia-natalia83, а я своих гостей разбаловала 😀 мы на все дни рождения (мой, мужа, сына) заказывали тортики у Марины Галимовой, там такая вкуснятина 🤤 но блин, дорого
Бисквит из 3 ингредиентов возьмите рецепт. Он всегда получается
@natalia-natalia83, а ещё можно сиропом коржи слегка «оросить», чтобы сухие не были
Ну блин, если вы никогда не пекли и будете пытаться повторить, я вам аплодирую стоя.
Сама пеку, но на дни рождения предпочитаю делать то, что 100% получится и проверено
Я пеку простые, типа бисквит прослойка из фруктов крем сгущёнка с маслом. Этот хочу конфитюр клубничный сделать +крем какой-то
Корж
4 яйца отделить, белки с немного соли взбить до пиков, ввести пол стакана сахара и пакетик ванильного сахара, постепенно добавлять по одному желтку и продолжать взбивать, долго.
Затем ложкой вмешать, добавить разрыхлитель и стакан муки. Смазать форму и в мультиварку на 150гр и 60 мин.
Крем
сливки село зелёное 33 для взбивания и 2 пачки виолетта сыр сливочный и 200гр сах пудры
У меня бисквит почему-то плотный получается, как думаете из-за чего?
Ой я тоже этот торт сохранила себе, буду такой печь 🤣
Я честно все пеку по одному рецепту на ютубе «красный бархат». Просто меняю цвет и беру больше крема , меняю начинки.
ссылка
@natalia-natalia83, по рецепту в моем первом комменте делала.


Сегодня у сына др. Заказала у девушки торт голый, а украсила сама . Купила украшения . Не плохо получилось ????

Как думоете, купит он мне торт?

Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂
Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅
Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆

Как то одна мамочка тут писала про эконом вариант торта, который она купила в перекрестке за 300 р со свежими ягодами. Я ездила в Перекресток каждый день, но так и не увидела этот торт .----- Это мой эконом вариант. Торт куплен в Евроспаре 499 р. Добавила в него свежую смородину для разнообразия. В канцелярии купила мишку мимимишку за 130 р и свечку. Все поставила на торт. Получился торт с подарком для ребенка в качестве мимимишки.
Ребенок бал счастлив, что мимимишку можно взять с...

Ну все!!!!! Я сдалась!!!!
Попросила мужа купить торт!!!!🙈🙈🙈
Все!!!!!
Корж
4 яйца отделить, белки с немного соли взбить до пиков, ввести пол стакана сахара и пакетик ванильного сахара, постепенно добавлять по одному желтку и продолжать взбивать, долго.
Затем ложкой вмешать, добавить разрыхлитель и стакан муки. Смазать форму и в мультиварку на 150гр и 60 мин.
Крем
сливки село зелёное 33 для взбивания и 2 пачки виолетта сыр сливочный и 200гр сах пудры