Том Ям: делюсь впечатлениями от приготовления, получился очень вкусным и острым, как я люблю!

Нее, я даже в ресторане всегда прошу дополнительную порцию молока кокосового, люблю когда прям сливочный вкус))

Ой я же говорю на глаза все получилось) но в итоге примерно так: основа у меня этот рецепт, но лучше пробовать и по вкусу все добавлять. И сколько всего тоже лучше самим по вкусу, потому что я не по рецепту делала.

1.

Чтобы сделать вкусный том ям, нужно приготовить 1,5 л добавить бульонный кубик C КУРИЦЕЙ

2.

Имбирь очистить и крупно нарезать. Чили промыть и нарезать соломкой вместе с семенами. Грибы промыть и нарезать крупными ломтиками.

3.

Кинзу промыть и крупно нарезать. Креветки очистить. Чеснок очистить и мелко нарезать.

4.

В кастрюле с толстым дном разогреть масло, слегка обжарить имбирь, чеснок, помидоры черри, чили. Затем залить горячим бульоном, довести до кипения и добавить кокосовое молоко.

5.

Выложить пасту том ям и грибы, довести до кипения и варить на сильном огне 6 минут

6.

Добавить сок лайма, креветки, рыбный соус, перемешать и готовить 3 минуты. При подаче украсить кинзой по вкусу

спасибо )

Можно ссылку ?

В Ашане)