От создателей "Поругалась с мужем - можно готовить без мяса" и "Ребеночку надо обязательно предлагать овощи и зелень"
Пирог с капустой, взят в блоге о еде. Ингредиенты:
Подсолнечное масло для жарки
Лук - 1 шт
Капуста - 400 г
Щепотка соли
Тесто:
Яйца - 3 шт
Кефир 2,5% - 250 мл
Сметана 20% - 100 г
Мука - 280 г
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Чёрный перец по вкусу
Укроп - 2 -3 ст.л.
Лук и капусту жарим до готовности на сковороде, оставляем остывать и занимаемся тестом. Яйца вилочкой тыц-тыц, добавляем кефир и сметану, опять тыц-тыц, потом муку, соль, разрыхлитель, перец, перемешиваем и отправляем туда рубленный укроп и еще раз перемешиваем.
Соединяем с капустой и выкладываем на смазанный сливочным маслом противень (я этого не сделала, я ленивая и выложила просто в сковороду, в которой жарилась капуста). Для фен-шую можно посыпать кунжутом
В духовку на 45-50 минут при 180 градусах (тут правьте с учётом строптивости вашей техники). Ну и про муку тож, сами понимаете, дело тонкое
И всё! Едим и представляем, как от капусты уменьшается талия и растут сиськи
А, еще, мне в холодном виде как-то больше зашло