🍋лимонник🍋
Мука~350 г
Масло сливочное~180 г
Сметана ~180 г
Сах пудра~2-3 ст ложки
Разрыхлитель~1 ч.л
Кукурузный крахмал ~1 ст л
Сахар ~ 230 г
Лимон ~1.5 шт
Просеить муку, добавить к ней холодное масло, нарезанное кубиками➡️добавать сметану, разрыхлитель и сах пудру➡️быстро замесить тесто руками➡️сформировать шар, завернуть в пакет и отправить в холодильник на 20-30 мин.➡️помыть лимоны, убрать косточки и мелко нарубить или измельчить в блендере➡️добавить сахар к лимонам.➡️ разделить тесто на две части, одна немного больше другой, раскатать тесто, часть побольше выложить в форму и наколоть вилкой, сверху посыпать кукурузным крахмалом➡️выложить начинку и накрыть вторым слоем теста➡️хорошо защипнуть края и поставить в разогретую до 180° духовку выпекаться на 40-45 минут.➡️остудить пирог и можно подавать к столу☺
Я люблю этот пирог с шариком мороженого:)
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Рецепт печенья 'Отвал бошки' на Новый год
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻
История борьбы за жизнь: путь от ковида до выписки из роддома
Наш торопыжка , наш герой !❤️
7 апреля 2021 г узнаю ,что беременна . Протекает хорошо , на сроке 12 недель заболеваю ковидом , тяжело проходим этот период ,теряю 8 кг , переживаем за малыша . Проходя все анализы и узи врачи говорят все хорошо , никаких последствий нет . Увеличение давления до 150/120 Продолжаю проходить обследования . На сроке 20 недель подозрение на сердце , в 25 недель проходим эхокг все хорошо ложные подозрения . В 31 неделю должны были положить на обследование в ка...
Красота