Соль, вода, яйца, мука.
Если бы не монотонный процесс с нарезкой и сушкой, то точно было бы #легчелёгкого
А вообще, люблю я это медитативное дело. Один раз шинк-шинк и на полгода запас готов. Вкусная, такая домашняя и обожаемая лапша
блин, я с утра ещё сама пишу как дебил😂
Прости))
Неполная столовая ложка, без горки
Лапшерезка 👌
https://complexbar.ru/product/mashinka-dprigotovleniya-pasty-imperia-04141218/
Наверное есть и попроще, бытовые
Да, такая лапша совсем другая на вкус
Да, домашняя лапша сильно отличается от покупной. У меня мама делает сама, у неё такая тонюсенькая-тонюсенькая, ровненькая, как на подбор получается, сама режет, у меня так, как у неё, не получается. Купила как-то готовую - вообще не то и резиновая какая-то 😝
Вот да!
Я какую только не пробовала покупную, вообще все не то. Даже обидно
Красотааа!
Татарским языком повеяло)))
Мои дети обожают. Но я сама три раза в жизни всего резала. Поставки от мамы у нас🙈😅
И башкирским😂
Мои тоже обожают, очень часто готовлю куриный суп с лапшой им
вот да, именно куриный вкусно. В детстве я ещё любила, чтобы без картошки-моркошки и прочих овощей. Только бульон жирненький и много лапши)
А я каждый раз делаю) Юля, вот недавно сделала бульон, прихожу, а старшая уже тесто сделала для лапши😍😍😍 раскатывать уже начинала! Божее, я чуть не расплакалась от радости😅
я же на 1 раз, 4 яйца, муку не замеряю, до состояния нормального и масло растительное, чтобы не липло. Солю чуть чуть
Я раньше тоже делала 🤤🤤 потом работа захватила все моё время и в ход пошла покупная 😢
@gaskel, ну да, я так же хранила. Просто слышу от многих, что в морозилке хранят.
О, я тоже обожаю 😻❤️
Но в крайнем случае беру готовую в пятёрочке, главное, чтоб было написано, что из Татарстана. Единственный нормальный вариант помимо домашней ))
Девочки, лайфхак
Раскатываю тесто, потом сушу феном и вуаля можно нарезать и не нужно долго ждать 👌
Во вкусвилл покупаю прям настоящую, казанскую, обожаю её. Бабушка в детстве салму со мной часто делала 😍
Вы мой герой 😍 и такая тоненькая 🙏🏼мне свекровь обычно когда прилетает делает 😀но в этом году приехал свекр и лапши у нас нет)))
Мои обожают, а тк я купила себе тестораскатку и насадку для нарезки лапши, то процесс как раз таки легчелёгкого😅
Nn.·
Мама троих детей
Девочки, лайфхак
Раскатываю тесто, потом сушу феном и вуаля можно нарезать и не нужно долго ждать 👌
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂··
Оригинально 👏🏼
Таня·
Во вкусвилл покупаю прям настоящую, казанскую, обожаю её. Бабушка в детстве салму со мной часто делала 😍