Рецепт кулича: поделитесь!
Девушки ,угостите проверенным рецептом кулича ,пазязя 😁🥹
Девушки ,угостите проверенным рецептом кулича ,пазязя 😁🥹
@karinchik22, подскажите ,сколько получается куличей средних по этому рецепту ?решила все ингредиенты умножить на два ,а то боюсь мало получится 😅
Я делаю уже 3 год александрийский кулич, его фишка что опара должна стоять больше 8-9 часов
https://silaznaniya8-ru.turbopages.org/silaznaniya8.ru/s/kulich-aleksandrijskij/
Вот примерный рецепт) только вместо живых дродей я беру обычные сухие их надо меньше в пропорции 10 сухих идёт 30 г свежих дрожжей
Кулич от Энди Шефа. Его уже нет в сети почему-то (на его официальном сайте). Очень рада, что в свое время распечатала рецепт. Четвертый год буду по нему готовить. Ловите.
просто я нашла этот же рецепт на ютуб. Там примерно 3 желтка и 3 яйца. А если смотреть по весу, то 70гр это вес 7(семи!) яиц 😬
если смотреть на его фотку, там 7 желтков (70 гр). И судя по скрину, 175 гр это около 3х целых яиц С1
Мария·
Мама сына (4 года), беременна (37 нед.)
Кулич от Энди Шефа. Его уже нет в сети почему-то (на его официальном сайте). Очень рада, что в свое время распечатала рецепт. Четвертый год буду по нему готовить. Ловите.
Елена··
Мама дочки (1 год)
Подскажите пожалуйста, вы отмеряете все на весах? Буду по этому же рецепту в этот раз делать. А весы как на зло приказали долго жить… В среднем желтков для рецепта нужно штук 7? И еще интересуют яйца, это же целые? Сколько примерно и их нужно для такого веса?
Заранее благодарю за ответ🙏🏻🤍
Мария··
Мама сына (4 года), беременна (38 нед.)
да, на весах. Но именно с яйцами никогда ровно в граммах не получалось 😬 а как оттуда выковыривать лишнее, я не знаю. Поэтому чисто приблизительно прикидывала сколько нужно шт, но опять же с весами. Может вам посмотреть в интернете, какой категории у вас яйца и соответственно ориентировочно их вес.
Мария··
Мама сына (4 года), беременна (38 нед.)
желтки 70 гр и яйца целиком 175 гр. я наверное не загадывай буду делать сегодня куличи. Если буду делать сегодня, напишу сколько ушло.
Елена··
Мама дочки (1 год)
просто я нашла этот же рецепт на ютуб. Там примерно 3 желтка и 3 яйца. А если смотреть по весу, то 70гр это вес 7(семи!) яиц 😬
Мария··
Мама сына (4 года), беременна (38 нед.)
если смотреть на его фотку, там 7 желтков (70 гр). И судя по скрину, 175 гр это около 3х целых яиц С1
Мария··
Мама сына (4 года), беременна (38 нед.)
забыла вам написать, вчера вечером делала. В итоге 7 желтков и 4 яйца с1.
Анастасия·
Мама сына-младенца