Юлия
julycherry
Юлия ·В ожидании первенца
post image

Шоколадный пирог-чизкейк 🍰

Нужно:

- пачка печенья «юбилейное» 130г

- 50г сливочного масла

- 250г рикотты

- 100г сметаны 15%

- 2 яйца

- 100г сахарной пудры

- 2 ст ложки какао

- 2 ст ложки муки

Измельчаем печенье, перетираем со сливочным маслом в крошку и утрамбовываем на дно формы. Смешиваем рикотту, сметану, яйца, сахарную пудру, какао и муку венчиком. Выливаем в форму сверху на основу из печенья. Выпекаем в духовке на 150с 1-1,5 (смотрите по своей духовке, я выпекала 1,5 часа). Остужаем и на ночь в холодильник.

152

Комментариев ещё никто не написал.

Ещё из канала «Рецепты»
Виктория
redheadteacher
Виктория ·Мама дочки (1 год)

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

post image

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

Читать далее →
1265422
maria___maria У меня не поднялся 😭 хотя воде бы все делала как положено, все комменты перечитала
oks0005000 Я ещё вместо сыра беру творог и пробиваю его блендером с сахарной пудрой и сливками 33℅
natalia-natalia83 Первый бисквит 😁 Наташа 40 годиков 😂 Спасибо за рецепт, делала из 5 яйц с0
Читать все 540 комментариев →
Анастасия
_belousovanastasia
Анастасия·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао

post image 1
post image 2
post image 3

Простая и быстрая выпечка к чаю

Ингредиенты:

Мука - 150 г.

Какао - 50 г.

Сахар - 160 г.

Ванильный сахар - 10 г.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)

Яйце крупное - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.

После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.

465175
elena_wydi Большое спасибо за рецепт! Бомба просто, все так просто и очень вкусно! Вечером подготовила все, а утром
irinamia2012 Вот)) спасибо за рецепт!
ya.refur "Что-то не очень получились..." - подумала я после 6ой печеньки 😂 Спасибо за рецепт!
Читать все 64 комментария →
Мария
perfmariya
Мария·Мама дочки (1 год)

Рецепт чизкейка без водяной бани: простой и вкусный

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))

Форма у меня силиконовая 18 см🙌

Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅

Основа:

Печенье песочное 250 гр

Сливочное масло пачка

Начинка:

Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)

Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)

Сахарная пудра-примерно пол стакана

2 яйца

1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

Читать далее →
1539527
mommyoflittlegirls Ну всё, как теперь остановиться)))) второй раз сегодня буду делать)) спасибо, это очень вкусно и просто👌🏻
2607.88 Вот и мои руки дошли ☺️ это очень вкусно и просто , спасибо за рецепт 👍
vikitoriaaaaa Девочки ,у вас чизкейк когда из духовки вытаскиваете уже не жидкой консистенции ? У меня жидкий как
Читать все 235 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении