Идеальный ужин 🥘
Делюсь вкуснейшим рецептом ленивых голубцов, уж очень зашел этот рецепт моей семье 🔥 Если не знаете что приготовить сегодня, рекомендую к приготовлению.
На обед можно с гарнирчиком в виде бурого риса или булгура😉 У меня Булгур, мне вкусно.
Написано много, но, готовить легко и быстро,👌
Фарш из куриного филе (не покупаю его, делаю сама: филе грудки пробиваю блендером) -200 гр
Капуста свежая - 200 гр
Йогурт натуральный без сахара, я беру в Батоне «Филлимоновский» очень вкусный - 100 гр.
Соевый соус без сахара (найти сложно, но можно, есть в метро и в ленте) 1ч.л.
Если соевого нет, просто посолите солью 😉 Желательно морской.
Сыр- 30 гр
Карри- 1/4 ч.л.
Паприка- 1/2 Ч.Л. У меня подкопченная.
Зелень
Смешать: фарш, карри, паприку и мелко нарубленную зелень;
Нашинкованную капусту отварить минут 5;
В фарш добавить отварную капусту, сформировать шарики и выложить в форму для выпечки;
Яйцо смешать с йогуртом и вылить на голубцы;
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут;
Достать форму, посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку еще на 8 минут.
@julyakorosteleva варю обычно на мясном бульоне,овощи картошку и цветную капусту,на сливочном масле припускаю немного лука и морковь,добавляю в овощи все блендером,мясо кусочками режу, можно гренки и сливки ещё.