



#Ифтар2023
#ауызашар
Вчера встречали гостей на ифтар 🙏🏻🤗 взрослых 11 и 4 детей)
Как обычно,готовили мы с мамой вдвоем, наши спины болят нереально, но все прошло отлично, все довольны 👌🏻
Так как я на кухне была (что то доделывала), фотографий стола нет🤷🏻♀️
Горячее:
-Манты с мясом и тыквой (рубленые)
Салаты
- свекла и фета
- Тбилиси (мясо перец светофор фасоль орехи)
- курица с корнишонами, картофель пай - его и в основном и ели, потому что были парни, они любят майонезные салаты)))
- кавказская нарезка(помидор огурцы брынза зелень)
Помимо этого было:
- киш с рыбой
- баурсаки
-казы и жая
- блины с красной рыбой, творожный сыр и укроп (нарезала наискосок👍🏻кстати вкусно и так нежно, тоже сразу расхватали)
Сладкий стол:
-финики, орехи, Жент
-фруктовая тарелка (анананс,виноград и тд)
- 2 меренговых рулета с клубникой
- торт красный бархат с вишневым конфи 😍😋
Уфф, конечно устали нереально , но зато всем понравилось, и я сама рада, что мы позвали на ужин постящихся , все наелись, еще ушли с контейнерами еды, и я сегодня тоже ниче не готовлю 😜🙏🏻🙏🏻
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Спросили у детей, чтобы они хотели на новогоднем столе видеть, что хотят поесть.
Обе - суши, креветки и запеченную красную рыбу.
Что ждали в детстве мы с мужем:
Я- крабовый салат и фаршированные сушки, муж - фаршированные сушки.
Нас тут много разных возрастов, какое блюдо вы больше всего ждали на новогоднем столе?






Гости в уходящем году)
Салат грибная полянка;
Картошка с мясом на горячее;
Бочонки с «черной икрой»;
Рулетики с ветчиной и сыром;
Бутерброды с красной рыбой.
#чтоготовитьзавтра
Что любите на стол ставить из закусок
Вот без чего не обходитесь
Или может салат любимый есть ))
Расскажите когда дети ваши перешли полностью на общий стол? То есть салаты с майонезом, приправы ну вот такое)
МИША НА ОБЩЕМ СТОЛЕ, НО ЭТО ЗДОРОВАЯ ЕДА, С ОГРАНИЧЕНИЯМИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ (СЫРОЕ МЯСО, РЫБА КОЛБАСЫ И ТП)
Капеццц вы хозяйка...
Подскажите пожалуйста, закуска с сёмгой и творожным сыром, рыбу готовую уже соленую покупали ?